新宿東口・歌舞伎町でヘルシーメニューのあるお店15選

旬のお野菜を四元豚で巻いて丁寧に焼き上げた逸品！

人気ナンバー１のレタス巻き、しそ巻き、エノキ巻き、トマト巻など…豚バラやベーコンを贅沢に巻き付けた程よく脂がしみ込んだヘルシーな野菜巻き串をお届け！食感を楽しめるよう絶妙な火加減で調理した当店の野菜巻き串は水々しくシャッキとした新鮮野菜本来の味を感じて頂けます♪

どこか素朴でほっとするお料理を御用意しております。 季節ごとにお料理の内容が異なるので、旬の味覚をお楽しみいただけます♪内容についてはお気軽にスタッフにお尋ねください。

創作には走らず、どこか素朴でほっとするお料理を御用意しております。 日ごとにお料理の内容が異なるので、日ごとの旬の味覚をお楽しみいただけます♪内容についてはお気軽にスタッフにお尋ねください。

常時役20種類の野菜巻き串をご提供致します。定番の串からその季節によって旬のお野菜を使用した創作野菜巻き串もございます。特に女性のお客様に大人気の一品です。

彩り野菜＆鳥むね肉＆玄米の組み合わせで必要な栄養素をその日の気分で選べる楽しさがあります。

自信があるからこそ塩のみで味付けした参鶏湯は、８時間じっくり作り込んだ自慢の一品です

上質なラム肉をレアな状態でいただく当店のラムカツ。見た目も美しく綺麗に赤みがかったお肉は、噛むと肉の旨味がジュワッと溢れてきます。サクサクの衣に包まれたラムカツはそのまま食べても美味しいですが、ラム肉の味をより引き立てる塩、又はサッパリと味わえる鰹出汁。系統の違う2つの楽しみ方をご用意しております。

素材の旨味を引き出せるグリル料理では、お肉だけでなく「丸ごと人参グリル」や「季節野菜のグリル～黒にんにくソース～」など、お野菜も美味しくお召し上がりいただけます。甘みが増した季節野菜は、そのままでもペロリと食べられてしまうんです！ぜひ一度、お試しあれ♪

人類が狩猟採集民だった頃、どんな調味料があったでしょうか。必要なものを必要な時に必要な分だけ、足るを知るという言葉には深い意味が込められています。その深みを、味わいの深みとともに一流が光る。醤油も味醂も砂糖もいらない。そう先祖は教えてくれていることでしょう。

古来より健康に良い食べ物として今に至る"すっぽん"。当店ではその効能と味わいを存分に堪能していただくために1匹丸々、様々な調理法でご提供いたします。独自で調合した9種類の生薬と共に煮込んだ看板料理のすっぽん鍋はまさに滋味深き味わい。各界の著名人や食の専門家といった美食家の舌を唸らせる自慢の一品です。

当店自慢の「澄み出汁おでん」は、透明感ある黄金色の出汁でじっくり煮込み、具材の旨みを引き出した逸品です。大根や玉子などの定番はもちろん、厚揚げやはんぺん、鶏皮やつくねまで多彩にご用意。食べ放題だからこそ、心ゆくまで何度でもお楽しみいただけます。

昆布と鰹をベースにした秘伝のだしでじっくり煮込んだおでんを、食べ放題でご提供。大根や玉子、練り物など、具材ひとつひとつに味がしっかり染み込んでいます。心も体も温まる優しい味わいを、ぜひ仲間と共にお楽しみください。

名物★ 【マクロビ × 天然出汁・茶漬け】 。コース：【２時間：７品・２８００円～】　：　【◆ＴＶでご紹介の看板メニュー◆】：女性に嬉しい特製玄米と天然出汁で頂く、究極の逸品。２０種類からチョイス。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

本場香辛料が決め手の刺激的な「麻辣紅湯」。 鶏ガラと漢方素材で煮込んだ滋味深い「白湯」。 二つの味を一度に楽しめる人気の火鍋は、新鮮な野菜や肉、海鮮との相性も抜群。体の芯から温まる本場の味をどうぞ