日仕入れる鮮度抜群の特選ハラミをご提供 。 専門店だからこそ可能な丁寧な仕込みにより、肉本来の旨味が凝縮されています。 柔らかな食感と溢れる肉汁を、最高の状態でお楽しみください!
当店で使用しているお肉は、東京芝浦にある日山畜産から仕入れた品質の高いものです。厳選して仕入れているお肉なので、味わい深く肉の旨味がより感じられます。日山畜産ではテイスティングを行った上で、選び抜いた牛肉を使用。上質なお肉を腕によりをかけて調理させていただいているので、ぜひご賞味ください。
厳選食材の焼肉とカレー
050-5488-9314
食肉センターという名前の通り、特化した食肉を提供しております。
新鮮なホルモンを
050-5492-0869
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一度は食べたい高級肉!
メス牛
キメが細やかで肉質が柔らかいのが特徴。人間と同様、オス牛に比べてメス牛の方が肉つきが良いため。特に出産していないメス牛は、サシも多くとろけるような食感だと評判。焼肉店や肉専門店で取り扱っている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。