【絶品】北千住で黒毛和牛、国産牛などうまい焼肉店まとめ5選

厳選素材の国産黒毛和牛の極上肉を備長炭で味わう至福の一時。柔らかさはもちろん、お肉本来の甘みが味わえる逸品や、希少部位など、豊富な種類をご用意しております。最高品質のお肉を可能な限りリーズナブルにお届けし、これからも、おいしいという笑顔の為に、スタッフ一同お待ちしています。

上質な国産和牛にこだわり厳選食材を全国からブロックで仕入れご提供しております。 美味しいお肉を炭火で焼いて旨みをしっかり味わって頂きたいと思っております。

１頭買いという大技は本来、資本力の大きい大手がなせる手法ですが、美美は個人店です。大量仕入れによる原価率の縮小、それをさばける知識や技術でご提供しています！！本社に払うロイヤリティもございませんし、店舗も家賃の安い地下にあります、オーナーも直接現場に出ています。結果、どこよりも安いんです！

当店では肉を塊のまま自社工場から仕入れ、お店で切り出してお肉をご提供！その中でも鮮やかな紅赤色で白く美しい霜降りが細かく入った特選ロースがお勧め。肉質は「きめ」が細かくまろやかで、柔らかいのが特徴。口に含むととろける脂の甘みと肉本来の旨味が広がります。国産和牛の感動の味わいをお楽しみください。

肉三昧　石川竜乃介のホルモンは毎日仕入れる新鮮なホルモンです。鮮度のいいホルモンでも味の決め手は丁寧な仕込み。時間をかけて丁寧に下処理することで、それぞれの持つ特色が生き、柔らかく口当たりのいい食感が生まれます。注文を頂いてから、全てのホルモンをお好みをお伺いしてつくります。