【絶品】堺で黒毛和牛、国産黒毛和牛などうまい焼肉店まとめ13選

はやで仕入れる全国各地の黒毛和牛は、肉質、美しさなど様々な基準で厳選。特にA5黒毛和牛については鮮やかな霜降りで、柔らかな肉質、さらに融点の低い脂が柔らかい赤身と溶け合うお肉を目利きで仕入れています！赤身と脂の最適なバランスを見極め、ご提供する焼肉は必食の一言です♪

創業昭和36年のこだわり抜いた旨い肉！！ 長年引き継がれてきた美味しさをご堪能ください。 老舗焼き肉店の落ち着いた雰囲気の中で食べる黒毛和牛は絶品!!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ビーファーズを丸ごと味わっていただけるセットもご用意しています。

当店はしまちゃんオリジナルの珍しいメニューが種類豊富です。九州を中心に厳選の黒毛和牛を仕入れし、良い素材をもっとおいしく提供できるよう工夫しています。「極上厚切りタン」「炙りユッケ丼」特選のリブシンやヘンシタなど幅広い世代に喜んでもらえる、稀少部位や定番部位のアレンジメニューをお楽しみください。

牛タンの中でも特に柔らかい最高級のタン元と呼ばれる部位を使用しています。取れる量が限られており、１頭のタンからわずか１０％ほどしか取れない希少部位です。レモンを挟んで焼くことで、牛タン全体にレモンの風味が染み渡り、上質な脂が乗った牛タンをさっぱりとお召し上がり頂くことができます。

オーナー自ら厳選した黒毛和牛をお出ししております。さらには日替わりで希少部位の入荷もしております。いつ来ても美味しい、楽しいがたか家のモットーですから♪

当店では、A4～A5ランクの上質な国産黒毛和牛をリーズナブルに味わっていただけます。その理由は、元フレンチの実力派シェフであるオーナーが、長年付き合いのある生肉店から直接仕入れているから。繊細な技術はもちろん、お肉の目利きも抜群のオーナーが厳選した、自慢の国産黒毛和牛をたっぷりとご堪能ください。

この道40年の店主が選ぶ和牛を贅沢な焼肉で。今おすすめなのは、魅力的すぎる新メニューの大きな黒毛和牛ロース！大きいままロースターで焼いて、はさみで切って頬張ってください。ひとくち目は迷わずワサビでぜひ！とろけるロース1,780円（税抜）と肉肉しいロース1,580（税抜）があります。ここだけの話、原価割れです。

スビンの人気料理「厚切り肉のサムギョプサル」をセットで味わえます。アツアツの石焼で焼いて、自家製キムチや特製タレを包み野菜で巻いて味わえます。ホホ肉やカルメギザル（豚のハラミ）など少し変わった部位やイベリコ豚などもご用意しております。「サムギョプサルセット」は税込4,580円～お楽しみいただけます。

精肉店直営のため新鮮で美味しいお肉を召し上がっていただけます♪本日のおすすめには要注目！ 当店イチオシのミスジやサガリは是非ご堪能あれ！そのほかにも希少部位を定期的に仕入れております◎そちらも来店のお楽しみにしてください♪

夏暑く、冬寒く、また昼夜の寒暖の差が大きく、四季がはっきりした風土の中で、丹精込めて長期に渡り育てられた山形牛。その中でもA5・A4ランクの山形牛を一頭丸ごと買い付けしております。そのため、リーズナブルかつ通常の焼肉店ではあまりお目にかかれない希少部位もご提供が可能となりました！

独自のルートで仕入れる当店のホルモンは鮮度抜群！炭火でジュワっと焼き上げる自慢のホルモンはまさに絶品。リピーターも続出のやみつき間違いなしのおいしさです♪当店のホルモンは冷凍はしていません。なので、日によっては売り切れる部位もございます！お早目にお越しください♪

コラーゲンたっぷりのホルモン♪お肌ぷりぷりになりませんか？男性の皆様もぷりぷりになりましょう♪お肉で大切なのはなんと言っても鮮度です！牛一頭から少ししか取れない珍しい部位もございます！