1. 肉大将
黒毛和牛 伊万里牛・博多和牛・宮崎牛を中心に
焼肉ひと筋30年の肉マイスターが鋭い目利きで厳選した国産黒毛和牛。 その肉質の柔らかさ、お口の中でとろける脂のやさしい甘みをぜひ味わってください。 お手頃価格でご提供しております！
3. 銀しゃり 炭焼 直球 薬院本店
佐賀牛 とろける食感と脂の甘さは別格！
美しいサシがはいった佐賀牛。とろけるような舌触りと脂の甘さの違いに気付くはず！ 他店舗と共通で仕入れているため、極上の佐賀牛をリーズナブルな価格でご提供することが可能です。一つ一つの量をコンパクトにすることで、新鮮なままお出しできます。鮮度の高さは折り紙つき！
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住所
福岡県福岡市中央区白金1-16-2 地図を見る
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分
4. 蔵元 薬院駅前店
佐賀牛 『蔵元』が誇るA5ランクの厳選佐賀牛
取り扱うのはA5ランク以上の黒毛和牛のみ。当店では甘くてコクのある味わいが魅力の上質なお肉「佐賀牛」をご提供しております。一押しは柔らかくきめの細かい希少な赤身の部位「シャトーブリアン」。とろけるような食感と上品な味わいは絶品です。深みのある味わいが楽しめる「牛ヒレ」は脂身も少なく女性にも人気です。
一度は食べたい高級肉！
黒毛和牛とは？
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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