品川の博多もつ鍋、しゃぶしゃぶなどがおいしい店まとめ9選

創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産もつと、産地からこだわった野菜たち。さらに幾度も試作を重ねつくり上げた香り高き秘伝の特製スープが特徴の、木村屋伝統の味を当店でお出しします！本場九州博多仕込のもつ鍋です。一日数量限定となりますので、ご希望のお客様はお早目にご予約下さい！

厳選した国産もつを使用。臭みがほとんどなく、柔らかいプリプリ食感がたまらない名物『博多もつ鍋』をぜひお召し上がりください！本場九州博多仕込みの本格的な味に思わず舌鼓。素材の味を引き出す「塩」、何度でも食べたくなる定番の味「醤油」、まろやかで深みのある濃厚な味わいの「味噌」よりスープをお選びください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

常にA4ランク以上の佐賀牛を使用した溶岩焼ご用意しております。海外のお客様からも大変好評です。佐賀牛の肉質は厳しい飼育条件の元で育てられたので、キメの細かいサシが入り、上質です。口に入れた途端、溶けていくのを実感していただけます。特製の割り下で軽く味付けをして、肉の旨味を感じてください。

【 お一人+220円】 ご自身のペースで・ご自身のお好きな出汁で楽しめるお一人さま専用鍋サービスです。

4種の味付けから楽しめる「サムギョプサル」や、ビールとの相性抜群の「韓国もっちゃん焼」、スタミナ満点の「韓国もつ鍋」「プデチゲ」と皆で楽しめる韓国グルメが充実！

蒸気を使って蒸し上げるせいろ蒸しは余分な脂を落とし、旨味をしっかり閉じ込めるため、とってもヘルシー。 豚、鶏、牛とお好みの具材を自慢の鰹出汁に付けてお食事下さい。

腹黒屋名物のもつ鍋はこだわりの出汁を2種ご用意しております。 鍋屋秘伝の牛もつ鍋【醤油】【しお】。 お食事でのご利用には、腹黒焼きや炭火やきとりが含まれた、お得なお食事プランがおすすめです。

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・鶏の旨味を凝縮（あごだし鶏白湯）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋！ 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群！さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。