品川で注目！しゃぶしゃぶが美味しいお店まとめ5選

高田屋のしゃぶしゃぶは指定農場で育てられた岩手鴨を使用。 すっきりとした昆布ベースのスープが鴨の旨味を引き立てます。 高田屋でしか食べられない自慢の鍋です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

品川という地の利を活かし、食肉市場がある芝浦から霧島豚や六白黒豚、最高級ブランドである佐賀牛、神戸牛等のA4・A5和牛を直送。新鮮・上質な肉は、シンプルにその旨みを味わうべし。日々、丹精込めて仕込んでいる名物のつけだれでさっぱりとお召し上がりください。薬味には、驚くほど相性抜群の柚子胡椒をぜひ。

【 お一人+220円が今なら "期間限定で無料" 】 ご自身のペースで・ご自身のお好きな出汁で楽しめるお一人さま専用鍋サービスです。

常にA4ランク以上の佐賀牛を使用した溶岩焼ご用意しております。海外のお客様からも大変好評です。佐賀牛の肉質は厳しい飼育条件の元で育てられたので、キメの細かいサシが入り、上質です。口に入れた途端、溶けていくのを実感していただけます。特製の割り下で軽く味付けをして、肉の旨味を感じてください。

スープの中には人体が必要とする諸般の微量元素とアミノ酸が含まれおり、血行を改善するとともに、人体の弱っている機能を補い、体質全体のバランスを調和してくれます。当店ではその現代の「神湯」とも言われる秘伝の薬膳スープを全7種類ご用意。お好みの味やその日の体調に合わせてお選びください。