浜松町・大門の水炊き鍋、石狩鍋などがおいしい店まとめ12選

北海道の郷土料理「石狩鍋」は、鮭の旨みと味噌仕立ての出汁が染み渡る冬の定番鍋。旬の野菜や豆腐と共に、鮭の脂がコク深さを引き立て、心も体も温まる一品です。濃厚なのに後味すっきりで、最後の一口まで飽きがこない絶妙な味わい。さらに！コースでは「もつ鍋・すき焼き鍋・水炊き鍋」といった人気鍋もラインナップ♪

徳島県産の銘柄鶏！阿波尾鶏を贅沢に使った当店拘りの水炊き鍋！ぷりっとした食感と旨味の濃い鶏肉は、コクのあるスープとの相性抜群！野菜もたっぷり入っていて、見た目も栄養もバランスもばっちりです！寒い季節はもちろん、季節問わず食べたくなる優しい味わいの水炊き鍋！ヘルシーなのに満足感たっぷりです！

【炭金 浜松町本店】『博多もつ鍋』『地鶏ちゃんこ鍋』『肉トロチーズ』『肉トロロ鍋』自慢の鍋料理が期間限定、×9品4500円⇒3500円で宴会可能。豪華100種類のドリンクメニュー、3時間飲み放題付き♪鍋料理を中心に個室でコスパ抜群な宴会プランを堪能して下さい！期間限定ですので予約はお早めに

ぷりっぷりの和牛もつを贅沢に使用した自慢のもつ鍋！たっぷりのニラとゴマ、唐辛子が風味を引き立て、コク深いスープと相性抜群！素材の旨味がしっかりと染み出し、体の芯からほっこり温まる鍋料理です！お酒との相性も抜群で、みんなで囲めば会話も弾むこと間違いなし！寒い季節はもちろん、通年人気の看板メニューです！

上品な出汁でさっと火を通して頂く「鴨しゃぶしゃぶ」。程よく脂ののった鴨肉は、火を通すことで旨味が凝縮され、柔らかな口当たりと深いコクが広がります。見た目にもこだわった一皿で優雅なひとときを。

丸鶏をじっくりコトコト10時間以上煮込み、贅沢に味わえる『鳥まつ』の参鶏湯。冬の鍋だけでなくお客様のニーズにもお答えし1年間宴会コースでも味わえる。しっかり煮込んでいるからこそ食べる時は口の中でトロけます。単品注文も可能。

「あいらしか」のもつ鍋は、濃厚味噌か秘伝醤油のスープからお好みで選べます。さらに、贅沢な明太子をたっぷり乗せた明太もつ鍋も大人気。博多らしい深いコクと旨みが溢れる一品で、お酒との相性も抜群！ぜひ、何度でも食べたくなる味わいをお楽しみください。

お店でじっくり炊き上げた2色のコムタンスープの贅沢なしゃぶしゃぶ。 国産薄切り豚バラ肉を野菜とともにさっと湯がいて、ポン酢かゴマダレでお召し上がりください。 ※2人前より承ります。

「冬だけではなく、毎日鍋をお出ししたい！」そんな店主の思いから、通年お楽しみいただけるお鍋のメニューをお作りしました。鶏の旨みを存分に引き出し、つみれが後を引く「鶏鍋」や、ピリッと辛みが食欲をそそる「鶏肉と豚肉のキムチちりとり鍋」、肉と野菜、魚介を串で楽しむ「串鍋」も大人気！ぜひご賞味ください。

前菜・刺身・天ぷら 国産霜降り牛肉・野菜盛り・食事・シャーベット 9,000円(税込)　飲み放題付11,000円(税込)　　

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋！ 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群！さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。

1年間いつでも頼める当店オリジナル火鍋コース！！素材も豆腐に秘伝の出汁をたっぷり使用した味わいを堪能出来ます。辛さの調整もお客様の自由に選択出来、1度の鍋で様々な方法をお楽しみ下さい。