1. 博多もつ鍋 九州料理専門 木村屋本店 虎ノ門一丁目
塩もつ鍋 九州本格もつ鍋
看板商品もつ鍋を始め様々なコースをご用意致しました！ お気軽にお問合せ下さい♪
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住所
東京都港区虎ノ門1-11-2 虎ノ門平和ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分
2. 西安刀削麺酒楼 虎ノ門店
火鍋 薬膳火鍋
★麻辣紅湯 ☆コラーゲン白湯 ☆★☆必須アミノ酸が豊富なラム肉や、旬の魚介類、季節の野菜も充分に摂取できます☆★☆
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住所
東京都港区虎ノ門2-2-1 住友不動産タワー 地図を見る
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分
3. 九州うまいもんと焼酎 芋蔵 霞が関店
博多もつ鍋 新鮮ぷりぷり！国産牛の絶品もつ鍋
新鮮な国産牛ホルモンを使用した芋蔵こだわりの「もつ鍋」。プリプリの食感と噛みしめる度に溢れ出るジューシーな脂の旨みが堪らないもつ鍋にはニラ・キャベツなどの野菜もたっぷりで満足度抜群。コースor単品どちらでもお楽しみいただけます。自家製鶏出汁をベースにした絶品もつ鍋を当店にて是非ご堪能ください。
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住所
東京都千代田区霞ヶ関3-2-6 東京倶楽部ビルディング2F 地図を見る
地下鉄千代田線 霞ケ関駅 A13番出口 徒歩3分
4. 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN（シーアン） 虎ノ門店
本場中華火鍋 老若男女におすすめ！XI'ANの火鍋
多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気！お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！自分流にお楽しみあれ。
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住所
東京都港区虎ノ門1-16-4 アーバン虎の門ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分
知っておきたい、鍋料理！
博多もつ鍋とは？
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。