新横浜の水炊き鍋などがおいしい店まとめ11選

自家製の特製出汁を、地鶏のもも一本炊きでいただく贅沢な水炊き鍋をお召し上がりください。また厳選地酒や焼酎と相性抜群の鶏料理を肴に贅沢なひと時をお過ごしください。

左衛門新名物！厳選した牛タンを左衛門特製だし＆とろろを絡めて召し上がっていただく至極の逸品です。（※２人前からご注文承ります。） 厳選馬肉を使用した肉寿司も当店の看板商品

銘柄鶏【信玄どり】を使用した水炊き鍋！信玄どりは、自然豊かな環境で育ち、しっかりとした肉質と風味が抜群！煮込むことで旨味がスープに溶け出し、濃厚で奥深い味わいに仕上がります！コラーゲンもたっぷりで、健康や美容にも嬉しい鍋料理！シンプルながらも素材の良さが際立つ至福の味わいをお楽しみください！

水炊きの決め手は濃厚で味わい深い特製のスープ！手間暇かけた独自製法と鶏ガラを長時間煮込み、旨味とエキスを凝縮させた唯一無二の濃厚スープに仕上げております！身体に染みわたる優しい味わいとコクのある濃厚な味わいが楽しめる絶品スープの水炊きをぜひご堪能ください！

蟹・鮭・ホタテ・イクラを中心に北海道食材や郷土料理で構成された、宴会コースを4000円～ご用意しております！厳選した食材を使用した海鮮尽くしのご宴会をお楽しみいただけます！会社の宴会・歓迎会・送別会などにおすすめです！是非ご賞味ください！

当店のもつ鍋は、選び抜かれた国産牛もつが、独特な旨味とコクを生み出し、丁寧に仕込まれたスープが具材の味を引き立てます！キャベツやニラと一緒に煮込むことで、甘みと香りが広がり、一口ごとに満足感が味わえます！専門店ならではのこだわりが詰まった博多もつ鍋は、一度食べたら忘れられない逸品です！

独自に研究を重ねて生み出した、秘伝スープのオリジナルスープからチョイス。ゴロゴロ入った新鮮な国産牛もつとニラ・キャベツ・野菜・具材から溢れ出た旨みエキス＆コラーゲンたっぷりの極旨スープが自慢の絶品もつ鍋。飲んだ〆のちゃんぽん麺は最高です!!

【11/5(火)販売開始】程よい脂乗りでさっぱりとした長崎県上五島産「勝ちぶり」を使った『焦がしねぎのこく旨ブリしゃぶ』に加え、コラーゲンたっぷり『国産牛もつ鍋』、海鮮たっぷり『海鮮ちゃんこ鍋』、背脂にんにく入り『濃厚！鶏白湯鍋』『幻の純鶏黄金鍋』など、寒い季節にピッタリな【あったか旨鍋フェア】を開催！

この鍋の魅力はまず主役の黒毛和牛のプリップリのもつ。その旨みがじんべえ独自の醤油ベースのスープと白味噌ベースのスープ、2つの異なる味わいで楽しめます。また、野菜の自然の甘みがこの鍋の味わいを一層引き立てます。醤油もしくは白味噌、お好みの味わいで寒い季節の夜を家族や友人との特別な時間で暖めませんか。

国産牛もつ肉使用脂が甘くて噛めば噛むほど旨みが口の中に広がります。

「エビノミセ EBIYA」のコースは、全3種類！！　EBI→YAコース 8品3500円・海老だらけ！ 極上コース9品4500円・超スペシャル 海老まみれコース 10品5500円の全3種類ご用意しております。全コース、乾杯用のフルーツスパークリング付きです！様々な利用シーンでご予約いただけます。