1. さかえや 浦和パルコ本店
水炊き鍋 【濃厚な白濁鶏ガラスープ】水炊き鍋
ただ鶏ガラを水で煮込めば出来上がるものではなく、ガラの掃除、水と鶏ガラの分量、火加減、煮込み時間など、すべての工程にこだわらなければ作り出せないこだわりのスープが命。長時間丁寧に煮込んで柔らかくなったガラの骨の髄までスープに溶かし込んでおり、コラーゲンをたっぷり含んだトロトロのスープに仕上がります。
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住所
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ5F 地図を見る
JR 浦和駅 東口 徒歩1分