川越の水炊き鍋、博多もつ鍋などがおいしい店まとめ11選

川越の水炊き鍋、博多もつ鍋、しゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を11件掲載しています。川越で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. てけてけ 川越店

水炊き鍋 『てけてけ』一押しの名物料理を堪能

当店必食メニューの一つ、「博多水炊き」は鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ白濁した絶品スープで仕立てる逸品。ジューシーな鶏肉やたっぷり入った季節野菜の旨味が体に染み渡ります。コースはもちろん、単品でも1人前よりご注文OK!1人前890円(税抜)とリーズナブル。カップルやご友人とほっこり鍋を囲む素敵なお時間を。

  • 住所

    埼玉県川越市脇田町11-4 長峰ビル2F  地図を見る
    JR埼京線 川越駅 東口 徒歩5分

2. しゃぶしゃぶどん亭 川越インター店

肉食べ放題 しゃぶしゃぶ・すきやき食べ放題コース

お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました!ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪

  • 住所

    埼玉県川越市南大塚2-1-15  地図を見る
    西武新宿線 南大塚駅 徒歩7分

3. 九州料理と焼鳥 4つの異世界酒場 川越横丁

もつ鍋 特製ダシの本格博多もつ鍋

当店名物の「厳選和牛もつ鍋」は冬~春にかけての定番料理です!歴10年以上の料理長が再考した独自のメニューで作る絶品鍋。とろとろの和牛もつと特製ダシのきいたスープ、たっぷりと入った野菜が、やみつきになる旨味をお口に届けてくれます。あったかお鍋で充実のディナーを堪能!

  • 住所

    埼玉県川越市新富町2-12-9 榎本ビル2F  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩2分

4. 大衆割烹 TAKEYA 川越店

飲み放題メニュー 全コース飲み放題&鯛しゃぶ付き宴会

いつも頑張っている自分にちょっぴりご褒美を… たけやの宴会は飲み放題2時間(LOは15分前)込み! もちろん全コースに『鯛しゃぶ』付いてます。 さらに御飯物は名物の『こぼれ寿司』 飲み放題の内容も究極のレモンサワーをはじめ、流行の日本酒、 酒器に拘った竹酒などをご用意しました。

  • 住所

    埼玉県川越市脇田町27-19 101  地図を見る
    JR川越線 川越駅 徒歩3分

5. やきとり一番 霞ヶ関店

博多もつ鍋 博多風牛もつ鍋(2人前から)

開店時から人気の「もつ鍋」はダシが命!厚削りのカツオと昆布で丁寧にダシをとっています。 しょうゆ味でさっぱり。 ☆牛もつは北海道より直送☆

  • 住所

    埼玉県川越市霞ヶ関東1-4-2  地図を見る
    東武東上線 霞ヶ関駅 南口 徒歩1分

6. 博多もつ鍋酒場 金子増太郎

もつ鍋 絶品!極旨スープのプリプリもつ鍋!

当店のモツは厳選された国産牛だけを使用!噛んだ途端、クリーミーで芳醇なうま味が口の中に広がります!そこに相性抜群のハツ、センマイも加わり決して食べ飽きない鍋を実現!!お味も『特製しょうゆ鍋』『特製みそ鍋』『特製黒ゴマ辛鍋』の3種をご用意!金子増太郎自慢のもつ鍋で舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか!

  • 住所

    埼玉県川越市新富町2-13-5  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩5分

7. 屋台屋 博多劇場 本川越店

博多もつ鍋 ◆名物もつ鍋 飲み会◆

名物の特製もつ鍋で、飲み会/合コンも、笑顔でぽっかぽか♪博多の屋台の味を再現した名物メニューが話題のお店です! 飲み放題付コース 【居酒屋 会社宴会 女子会 誕生日 歓迎会 送別会 打ち上げ 飲み会】

  • 住所

    埼玉県川越市新富町1-19-1  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩2分

8. 山内農場 川越西口駅前店

もつ鍋 当店のオススメ!もつ鍋の楽しみ方

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・地どりの旨味を凝縮(濃厚黄金地どりスープ)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!

  • 住所

    埼玉県川越市脇田本町6-9 川越プラザビル3F  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩3分

9. 魚民 新河岸駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    埼玉県川越市砂915-6 新河岸Kビル2F  地図を見る
    東武東上線 新河岸駅 徒歩1分

10. 個室居酒屋 天神 川越店

もつ鍋 不動の人気!旨味溢れる自家製スープ

九州料理になくてはならない存在といえば…やっぱり『もつ鍋』!プリップリの食感と、口の中に入れた瞬間にジュワッと溢れる甘い脂に、思わず頬が緩みます。また、当店はもつだけでなく、スープも自慢!ニラやキャベツなど野菜の旨みがたっぷり染み込んだ自家製スープは最後の1滴まで美味しくお召し上がりいただけます。

  • 住所

    埼玉県川越市脇田本町14-37 1F  地図を見る
    JR川越線 川越駅 徒歩3分

11. 隠れ家個室 よしむら 川越駅前店

しゃぶしゃぶ 牛しゃぶしゃぶor牛すき焼き鍋コース

コロナウィルスが流行している昨今、当店は清掃における除菌や殺菌、消毒など徹底した衛生管理を行っています。安心で清潔な店内でお食事いただけます。特選牛の選べる鍋♪牛しゃぶしゃぶor牛すき焼き鍋《全5品》5499円⇒4499円で上質な牛鍋堪能!ご来店いただいたお客様に最上級のおもてなしをさせていただきます。

  • 住所

    埼玉県川越市菅原町22-2 第2MSビル1F  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩1分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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