【11/5(火)販売開始】程よい脂乗りでさっぱりとした長崎県上五島産「勝ちぶり」を使った『焦がしねぎのこく旨ブリしゃぶ』に加え、コラーゲンたっぷり『国産牛もつ鍋』、海鮮たっぷり『海鮮ちゃんこ鍋』、背脂にんにく入り『濃厚!鶏白湯鍋』『幻の純鶏黄金鍋』など、寒い季節にピッタリな【あったか旨鍋フェア】を開催!
朝挽きつくば鶏の「もみじ」のみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ!
厳選された国産牛のホルモンのみ使用!!
お客様に本場の味を届けたく九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌!!
開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい!!
特製濃厚鶏白湯が牛もつ・野菜に染み込んで美味しさを引き立てます♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
あんこうは、「東のアンコウ 西のフグ」と並び称される茨城県を代表する冬の味覚です。「茨城あんこう」は県内の底びき網漁師が漁獲した2kg以上の大きさで、漁獲後すぐに鮮度維持の作業が施されて水揚げされたもの。味は淡白でコラーゲンたっぷり。低カロリーなため、女性にも人気です。※ご注文は2人前より承ります
茨城個室居酒屋あんこう
050-5487-9023
「おばこ」では常備4種類の鍋「湯豆腐鍋」「和牛もつ鍋」「きりたんぽ鍋」「寄せ鍋」をご用意!
その他ご予約にて「かき鍋」「キムチ鍋」「ブリしゃぶ鍋」「あんこう鍋」「しょっつる鍋」などもご用意出来ます。
今年の鍋は、おばこで決まりでしょう!!※画像は「ブリしゃぶ鍋」になります。
厳選素材を食せる居酒屋
050-5486-4983
優しい味わいの出汁で、じっくりぐつぐつ煮込むもつ鍋は、ご来店の際にぜひお召し上がりいただきたい自慢の逸品。当店では、国産牛の白もつのみ使用しており、ぷりぷりとした弾力のあるもつと新鮮なお野菜のシャキシャキ感がベストマッチ◎そして、鷹の爪とニンニクのピリッとした刺激がくせになること間違いなし。
茨城の魅力満載の居酒屋
050-5485-8586
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
大黒自家製のスープとプリプリの牛もつが絶品!スープは醤油と味噌、お好みの味から選べます♪
各種宴会コースにも飲み放題・牛もつ鍋が付いて4,000円~とコスパも抜群です♪
宴会でもお食事でも、一度食べたらやみつきになること間違いなしの大人気もつ鍋を是非ご堪能下さい!!
コスパ抜群の焼肉居酒屋
050-5485-7933
知っておきたい、鍋料理!
博多もつ鍋とは?
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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