京都駅の鴨しゃぶしゃぶなどがおいしい店まとめ14選

当店独自のお出汁に熟成小山鴨・京せり・白葱等で味わう“熟成小山鴨しゃぶ”と厳選希少部位の鴨肉に旬の京野菜の旨みが溶け合う“鴨鍋”。鴨ぱとではその熟成鴨しゃぶや鴨鍋と一緒に厳選鴨肉の部位を活かした鴨料理や大人気の炙り肉寿司等コース料理や逸品で味わえます。本物の濃厚な鴨を鴨しゃぶで是非ご堪能下さい！

もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ！濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ！

厳選された「もつ」は九州産を中心に国産牛の小腸のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味（こゆうま）。一度食べたらやみつき！ぜひ一度お試しください。

食べ放題コースでしゃぶしゃぶを堪能。大人・小学生・幼児(3～6才)で価格が違うからご家族様でも気軽にご利用できます。リッチなものからリーズナブルなコースまで種類豊富にご用意しておりますのでシーンに応じてご利用頂けます。

11月～2月限定でお鍋のコースをご提供しています。人気の寄せ鍋コースは新鮮な魚介類と旬なお野菜をふんだんに使っており、コク旨の和風出汁が自慢です。お鍋と一緒に豪華なお造りも愉しめて、まさに贅沢の極みです。ご予算に応じて、燈コース、賑コースがございます。また、てっちりコースも大変好評いただいております。

当店自慢のふぐ・かにを味わうセット・コースを複数ご用意！活とらふぐや贅沢に盛り付けたかにのどちらも堪能する『ふぐ・かにグランド』は贅沢すぎる極上コースです。各セット、コースは2名様～、ランチ・ディナーどちらもご予約いただけます。

黒毛和牛含む当店自慢の串揚げもつ鍋が堪能できます。

西京味噌スープに濃厚な海老味噌を溶け込ませた特製出汁で、ぷりっぷりの赤海老をしゃぶしゃぶに。西京味噌スープに濃厚な海老味噌を溶け込ませた特製出汁で、生で食べられるぷりっぷりの赤海老をしゃぶしゃぶにしてください。提供時にはちょっとした演出がございます。

［極み和風出汁-厳選九条ネギまみれ-］［濃厚豆乳だし］［京風カレーだし］［麻辣火鍋だし］から2種類の出汁を選べるおすすめ料理です！

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・鶏の旨味を凝縮（あごだし鶏白湯）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！

冬の定番メニュー『貝風呂』（お一人様からでも注文可能）スタートしております。寒い季節にぴったりのメニューですのでぜひご注文下さい。4種類の貝をふんだんに使用してお作りしていますので、貝のおいしいお出汁を味わって頂けます♪

毎朝店先で打つ国産大豆１００％の豆乳と天然にがりで作るスンドゥブの豆腐・自社工場で毎日オモニが仕込むナムルなど、韓国の食と文化の里、全州の味をベースにしっかりとした製法で作っています。ただ単に美味しい料理を味わってもらって、そしてココロから”チャンチ”な気分になってもらえればなと考えております。

京都らしい湯豆腐を堪能できる湯豆腐会席や、定番のしゃぶしゃぶや すき焼きなど素材の味わい際立つ鍋料理は、一年を通じてみなさまで囲んでいただけます。鱧鍋や地鶏と松茸のすき焼きなども季節によって登場します。

皮を炭火であぶった京七谷赤地鶏のもも肉と、鍋がらおふれるほどの九条ネギの、京風すきやき鍋です。 自家製割下と同じ京七谷赤地鶏の卵でほっこりあったまった最後には、これまたほっこりおうどんで〆を。 限定数食・売切御免の秘伝すきやきを是非一度ご賞味あれ。