1. 神戸すき焼き・しゃぶしゃぶ わた半
和牛すき焼き 《わた半》自慢の極上すき焼き
まずはお肉だけをお焼きし、その口どけとお肉本来の甘みをご堪能いただきます。その後、お野菜と共に割り下でさっと煮込み、「玉子」と「とろろ」の2種につけて、味の変化をお楽しみながらお召し上がりください。他では味わうことのできない「わた半ならでは」のすき焼きをご堪能いただけます。
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住所
兵庫県神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビルB1 地図を見る
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
三宮の和牛すき焼き、うにしゃぶ、旨辛チゲ鍋、水炊き鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。三宮で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!
まずはお肉だけをお焼きし、その口どけとお肉本来の甘みをご堪能いただきます。その後、お野菜と共に割り下でさっと煮込み、「玉子」と「とろろ」の2種につけて、味の変化をお楽しみながらお召し上がりください。他では味わうことのできない「わた半ならでは」のすき焼きをご堪能いただけます。
兵庫県神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビルB1
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JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
神戸初!?雲丹のだし汁でいただく絶品「海鮮雲丹しゃぶしゃぶ」は、ウニスープで海鮮をしゃぶしゃぶする贅沢な一品。ウニを惜しげもなく使った濃厚なスープに、ズワイ蟹、海老、はも、いか、貝柱などの海の幸や野菜をサッとくぐらせていただきます。この機会に雲丹の新たな魅力に触れてみてください。
兵庫県神戸市中央区中山手通り1-3-1 山本ビル 1F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分
安東の味の土台になるのが、地鶏を使った鶏ガラスープ。琥珀色の澄んだスープは、丁寧に抽出することで鶏本来の旨みと香りを引き出しています。しっかり旨みがありながらも、後味はすっと引く上品さ。このスープを使うことで、料理に一体感が生ま れます。「今日もこの味に会いたくて」。そう言っていただけると幸いです。
もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ!濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!
兵庫県神戸市中央区加納町4-3-3 さくら三神ビルB1
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JR 三ノ宮駅 徒歩1分
4種類の<味噌だし・トマトだし・ミルクだし・旨辛だし>出汁の中から、お好きな出汁をお選びいただきしゃぶしゃぶを堪能していただきます。食べ放題メニューに関しては2種類の出汁を選んでいただけるため楽しさと美味しさは倍増!この冬は当店で熱々の鍋を楽しんでいただき、体の奥底から温まりください♪
兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 8F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分
当店名物の博多もつ鍋は絶対に食べてほしい逸品!本場の味の再現!美味しいもつをぐつぐつ煮込む博多もつ鍋は味が全然違います! ご宴会シーンにもピッタリ☆3時間飲み放題付きコースも2980円~ご用意しております! 新鮮なもつ本来の旨味と見た目のどちらもご堪能できるおすすめの鍋です。
脂の融点が低く、常温ですぐに溶けてしまう神戸牛。上品な旨味と甘みをすき焼きやしゃぶしゃぶでぜひご賞味ください。しゃぶしゃぶでは、昆布出汁と黄金出汁の2種をご用意しています。昆布出汁はぽん酢またはゴマダレのシンプルな味わいを、あご出汁を使った黄金出汁は玉子と絡ませて濃厚な味わいを楽しめます。
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-13 北野坂壱番館3F
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阪急神戸線 神戸三宮駅 東口 徒歩1分
なんと、当店では食べ放題もご用意しております!こだわりの秘伝の出汁で味わう「豚しゃぶしゃぶ」を、食べ放題で心ゆくまでお楽しみいただけます。1日5組限定ですので、ご予約はお早めに◎また、地鶏・地野菜を使用したお料理を多数ご用意している当店では、様々なアラカルトをお楽しみいただくのもおすすめです!
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-1 コトブキチソウビル6F
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JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩2分
丁寧に下処理を施したもつを、深みのあるスープでじっくり煮込むことで、驚くほどまろやかな旨みが広がる当店自慢のもつ鍋。キャベツやニラの甘みが溶け込み、食べ進めるほど味に一体感が生まれます。にんにくの香りがほどよく引き立ち、体の芯から温まる満足度の高い一杯。
個室 焼き鳥 野菜巻き
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 神戸三宮セントラルビル3F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコーストビル1F
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阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩1分
知っておきたい、鍋料理!
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
15選以降のおすすめ店もチェック!
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