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明石のしゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。明石で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は？」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック！
当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。
兵庫県明石市大明石町2-3-13
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ＪＲ 明石駅 バス3分
当店の「博多明太もつ鍋」は野菜もたくさん取れて、満足感があります♪もちろんもっと具材が欲しい方は追加料金で野菜や牛もつなどのトッピングも可能！ご自身の好きなアレンジでお楽しみください！〆のラーメンもおすすめ！
兵庫県明石市和坂14-7 竹中ビル2F
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ＪＲ 西明石駅 徒歩1分
味は自慢の塩・醤油・豚骨味噌の3種類！ニラがたっぷりのもつ鍋は野菜もしっかりとれて美味しい鍋です♪お好みで追加具材も別途ご注文いただけます！野菜を増やしてヘルシーに！もつを増やしてこってり鍋に！もちろん〆のラーメンや雑炊セットなどもご用意しております！
兵庫県明石市和坂14-7 竹中ビル2F
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ＪＲ神戸線 西明石駅 徒歩1分
淡路若鶏を４時間かけてとった鶏がらスープをベースにした本格ちゃんこ鍋コースです。 明石の焼き穴子、海老、魚、鶏、つくね、豚と野菜たっぷりです。 冬季限定コースです！
長年愛され続けていただいている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！
兵庫県明石市大久保町ゆりのき通1-3-1 ビエラ大久保1F
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ＪＲ山陽本線 大久保駅 徒歩1分
知っておきたい、鍋料理！
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
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