厳選！明石の活イカ姿造り、牡蠣など魚料理の店まとめ15選

泳ぎイカ入荷しております。 詳しくは店舗にご確認ください。

「兄が漁師　弟が魚屋　こんな恵の店　どうですか」看板が目印の『はし処 恵(めぐ)』は、魚料理が人気で、毎日、新鮮な魚や野菜を仕入れ、季節に合わせた料理を提供しています。穴子や明石鯛など地元明石の鮮魚をはじめ、季節ごとの特に美味しい鮮魚をお楽しみ下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

1年中美味しい牡蠣をお召し上がりいただけるように全国32箇所以上からその時とびきりの牡蠣をお取寄せしています。食べ比べると、肉厚でミルキーな牡蠣、ミネラル感と濃い味わいの牡蠣、産地の違いがはっきりとわかり、牡蠣の味をたっぷり堪能していただけます。

市場直送の「鮮魚」を楽しむ個室居酒屋。その時期に最も旨い旬魚をご用意しております。こだわりの旬魚5点盛りや三陸産牡蠣の蒸篭蒸しなど充実の海鮮料理をご用意。

旬の食材を豪快に盛り付けた「舟盛り」！！ 明石の昼網と中央市場で目利きし仕入れた魚に舌鼓あれ！！

地元市場で厳選した鮮魚と新鮮お野菜を使ったお料理でおもてなし♪仕入れた魚によって日替わりメニューもご用意しております！お客様のご要望により、特別にメニューに無い魚を仕入れる事も可能です♪ 豪華！おつくり7種盛りもございます！

その日仕入れた【鮮魚】を贅沢に味わえる、刺身種盛り合わせ！！新鮮な海鮮の数々をリーズナブル価格でご堪能いただけます！！

明石で獲れた昼網の魚。昼市で仕入れているので、鮮度抜群です。明石の恵みをたっぷりと湛えた魚は、“お造り”にてご堪能ください。季節や旬にこだわっているため、メニューは仕入れに状況よって異なりますので、ご来店の際にご確認ください。常に良いもの・新鮮なものをお楽しみ頂けます。

当店は鮮魚に徹底的にこだわっています！新鮮な魚介類を心行くまでご堪能ください★

「食べて美味しく、見た目にも美味しく」にこだわる当店のお造りは絶品揃い。新鮮まぐろを豪快に盛り付けた【まぐろ赤身どか盛り】490円（税抜）は大人気の一品です。いろいろなお造りを楽しむなら「お造りごちそう盛り」がおすすめ。【4種盛り】880円（税抜）、【6種盛り】1,480円（税抜）、【8種盛り】1,980円（税抜）。

当店では海鮮を使用したこだわりの一品料理を豊富に取り揃えております。特に【豪快刺身盛り】や【坊主のススメ！ ！】はぜひともお楽しみいただきたいお料理メニューとなっております。その他にもお酒のアテになるメニューが豊富ですので、是非とも会社の方々でお楽しみください♪

愛媛より直送で仕入れるみかん鯛は、名前の通り“みかんの香り”がする鯛。「藁焼き」は880円（税抜）でご提供しております。香川県産の醤油と自家製の柚子酢を合わせ、オリジナルのポン酢を作って召し上がれ。爽やかな柚子とみかん、鯛の甘さが絶品です。四国の食のコラボをご堪能あれ！

毎朝、市場に向かい今日おすすめの新鮮魚介を仕入れております。その日その時で食材に違いが出てしまうのは当たり前。また目利きする人の違いで料理もまったく変わってくるんです♪当店の目利きは・・・料理歴20年以上の店主自らの仕入れです

だしまき、お浸し、お茶漬けなどに使用しているお出汁は鰹と昆布の１番出汁です！！香り付けに使うお醤油も徹底管理！！本格和風出汁で人気のお料理をお楽しみください！！

明石駅よりすぐ！でん助穴子に惚れこんだ店主が作る、穴子料理をご堪能いただけます！ コース料理のメインには400g以上もの大きなでん助穴子を使い、肉厚で食べ応えのある食感をお楽しみいただけます。穴子を知り尽くした店主厳選の旨味たっぷりの穴子を是非お試しください！