天神の水炊き鍋、和牛すき焼きなどがおいしい店まとめ15選

天神の水炊き鍋、和牛すき焼き、ミルフィーユ鍋、コラーゲンしゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。天神で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、天神駅、西鉄福岡(天神)駅、天神南駅からのアクセスが便利です。

1. 助六

黒豚 鹿児島産南洲農場しゃぶしゃぶ鍋

鹿児島産南洲農場より生産者と直接取引・仕入れ宮崎産地鶏をベースでとった特製だし汁が旨い★★地鶏のつみれ・無農薬野菜・コラーゲンたっぷり!!お肌にも体にもやさしい人気鍋★美容と健康に満足度100パーセント★★しめにうどん・雑炊満腹!満足!美味しくいただいてもらう為に必ず予約してくださいね価格¥1390

  • 住所

    福岡県福岡市中央区渡辺通5-25-16  地図を見る
    地下鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩1分

2. 博多華味鳥 天神西通り店

水炊き鍋 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ

博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-7-9 天神27ビル2F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩2分

3. 酔灯屋 天神店

水炊き鍋 自家製スープとオーガニックの水炊き

手仕込みで鶏ガラを店舗でじっくり炊きだして取る水炊きスープは絶品です。水炊きのスープの旨みの秘密はオーガニックのキャベツから染み出る旨み成分にあります。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神1-13-13 幾永ビル2F  地図を見る
    地下鉄 天神駅 徒歩2分

4. しゃぶしゃぶ すき焼きしゃぶ禅 花柚香

和牛すき焼き 九州肉と割り下が最高!すき焼き

博多和牛や肥後牛などの肉や国産豚などの贅沢な一時を味わうすき焼きメニューも多数ご用意しております。コースでのご注文の方は刺身や小鉢などの付いており、お腹も満たされます!!飲み放題付きはご宴会などで利用下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸東館6F  地図を見る
    地下鉄1号線 天神駅 徒歩2分

5. 個室居酒屋 かりん 天神大名店

水炊き鍋 博多の鍋と言えば水炊き!

鶏肉には博多華味鶏を使用! ふんだんに盛り込んだ九州産野菜といっしょに、かりんオリジナルの水炊きスープで召し上がれ♪

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-12-52 セパビル5F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩4分

6. 隠れ家Dining ばらかもん 博多天神店

水炊き鍋 鶏料理が提供する水炊きやもつ鍋

じっくりと炊き上げた水炊き出汁に大きめの鶏肉を煮込んでまずはスープとお肉。お野菜もたっぷり入れてお野菜の甘みも染み込む。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-12-56 THESHOPS 4F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 2番出口 徒歩5分

7. もつ鍋やましょう 博多本店

ミルフィーユ鍋 ■当店独自 やましょう鍋

鹿児島産黒豚を白菜でサンド 特製ポン酢でお召し上がり頂きます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-26  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 6番出口 徒歩5分

8. 新三浦 天神店

水炊き鍋 【絶品】これぞ本場の味!鶏の水だき

長時間かけてゆっくり丁寧に鶏ガラのみでスープを仕込み、鶏本来の旨みを充分に引き出しコラーゲンたっぷりの白濁スープと野菜の相性はまさに抜群!骨付き鶏肉は良く煮込んでいますのでお箸で簡単に身がほぐれます。〆はぜひご飯にスープをかけて頂き雑炊のようにお召し上がり頂ければまた違う美味しさをお楽しみ頂けます!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 中央口 徒歩2分

9. とり天 ルドゥー

コラーゲンしゃぶしゃぶ 軍鶏しゃぶしゃぶ

旨みのつまった軍鶏の胸肉を、コラーゲンたっぷりの白濁スープに新鮮なお野菜とご一緒にさっとくぐらせて、特製のポン酢タレでお召し上がりください。 他では食べられない、当店自慢の唯一のしゃぶしゃぶです。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神1-15-3  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 16番出口 徒歩2分

10. 酒蔵レストラン たから

もつ鍋 あご出汁仕立て【和牛もつ鍋】

当店の名物料理、アゴ出汁が決め手の【醤油もつ鍋】それぞれ忘新年会コースのメインとしてもご用意しております。会社や仲間内、どのようなシチュエーションでもみなさまご納得の味わい。自慢の日本酒とお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ7F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 ソラリア口 徒歩2分

11. 博多 豪海丸 天神総本店

歓送迎会におすすめ 海鮮・お鍋を満喫の宴会コースあり!

当店名物「豪快船盛」やもつ鍋、デザートなど全7品以上のコースを3,000円よりご提供しております!歓送迎会など宴会が増えるシーズンにぴったりのコースです!飲み放題コースも3種類ありますので、お好きなものをお選びください♪ご宴会のご予約はお早めに!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-6-1 天神信長ビル501  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 北口 徒歩3分

12. 博多名物 もつ鍋 笑楽 天神店

博多もつ鍋 九州名物を一度に食べていただけます

野菜やモツは九州産にこだわり、その日に仕入れた和牛のモツを使っています。 馬刺し、明太子などもあり九州名物を一度にお召し上がり頂けます。   

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビルB2  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩3分

13. 和モダン×個室ダイニング 半ぞう‐HANZO‐ 天神店

豚しゃぶコース 食べ放題も!豚しゃぶコース2480円〜

当店の看板メニューの薩摩産黒豚を使用した贅沢しゃぶしゃぶです!なんと食べ放題も承ります◎ご予約はお早めに!博多の王道モツ鍋等、こだわり食材を使用した極上鍋料理をご用意しております!天神での接待や女子会等の各種ご宴会に是非ご利用下さいませ★

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-6-24 アルボーレ天神5F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩3分

14. 博多もつ鍋 おおやま 天神店

博多もつ鍋 ひと口目の『美味い』に全力を注ぐ

食べた瞬間の感動、ひと口目の『美味い』に全力を注ぐため、素材を厳選し、スープに試行錯誤を重ねています。ぷりぷりの国産牛もつにこだわり、ひと切れ10gカットと最上級の脂がのった若い牛の小腸のみを使用!脂身から出たダシが具材としっかり絡み合い、うま味が広がります。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館B2  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩1分

15. 酔灯屋 天神別館

博多もつ鍋 コク旨あっさりスープで〆まで美味い

博多名物!! 国産和牛のみを使用。臭みのないプリプリの和牛小腸をあっさり醤油だしで☆当店のこだわりの逸品です☆

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神1-12-3 天神町木村家ビル9F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 北口 徒歩2分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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