天神の水炊き鍋、和牛すき焼きなどがおいしい店まとめ15選

はかた地どりの鶏ガラをじっくり数時間煮込みました。こだわりの白濁スープは地鶏の旨味が抜群！肉の弾力、旨味も格別です。こだわりの逸品をぜひご賞味ください。

博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

手仕込みで鶏ガラを店舗でじっくり炊きだして取る水炊きスープは絶品です。水炊きのスープの旨みの秘密はオーガニックのキャベツから染み出る旨み成分にあります。

鶏料理好きが唸る、鶏の旨味が凝縮したスープが特長の博多名物『水炊き』や、嬉野温泉名物“温泉豆腐”を使った『水炊き風特製おも屋鍋』そして、透き通った出汁が自慢の「鶏鍋」など、お好みや気分に合わせて楽しめる絶品鍋をご用意しています♪

博多和牛や肥後牛、鹿児島黒豚などの贅沢な一時を味わうすき焼きメニューも多数ご用意しております。厳選したお肉を自家製の割り下でお召し上がりください。飲み放題付きもご用意できます。

長時間かけてゆっくり丁寧に鶏ガラのみでスープを仕込み、鶏本来の旨みを充分に引き出しコラーゲンたっぷりの白濁スープと野菜の相性はまさに抜群！骨付き鶏肉は良く煮込んでいますのでお箸で簡単に身がほぐれます。〆はぜひご飯にスープをかけて頂き雑炊のようにお召し上がり頂ければまた違う美味しさをお楽しみ頂けます！

旨みのつまった軍鶏の胸肉を、コラーゲンたっぷりの白濁スープに新鮮なお野菜とご一緒にさっとくぐらせて、特製のポン酢タレでお召し上がりください。 他では食べられない、当店自慢の唯一のしゃぶしゃぶです。

九州名物を贅沢に愉しむなら海猫屋！新鮮な刺身や博多水炊き、もつ鍋はもちろんのこと、五島サバの胡麻鯖や、地鶏のもも炭火焼き等‥。その他にも、海猫屋でしか食べられないもつ鍋や水炊きを同時に愉しめる《2色鍋》や水炊きラーメン等の美味しい料理が盛り沢山。九州の地酒とともにご堪能ください。

旬の恵みをいただく逸品料理を種類豊富なコースに仕立てました。ご予算やシチュエーションに応じてお選びください。月～木曜日の平日限定コースは、名物 サバのしゃぶしゃぶをメインに、〆のうどんまでしっかり全6品をご堪能いただけます。各種宴会はもちろん、美を追求したメニューは女子会にもうってつけです。

冬はもちろん、この季節も汗をかきながらも食べたくなるのが、はなれの鍋。プランによって、もつ鍋、とりすき、水炊きからお選びいただけます。選べる鍋+食べ放題・飲み放題の満足プランは3,000円～。もう、満足感しかありません！

美味しい牛しゃぶ＆牛すきで宴会するならぜひ当店へお越しください♪定番しゃぶしゃぶや季節限定など、数種類の出汁からお好みを2種類選んで2色鍋を楽しめるのも魅力のひとつ。ご用意している宴会コースには飲み放題が付いているので、お酒好きな方もきっとご満足いただけますよ◎女子会や会社宴会などにいかがですか？

天神で大人数での歓迎会・送別会やご宴会,飲み会をお考えでしたら当店にお任せ！博多産の食材を使用した九州料理や当店自慢の創作和食料理などを詰め込んだ豪華ラインナップです◎お値段もお手頃なものから少し高めのものまで幅広くご用意しております！宴会,飲み会,二次会,女子会,デートに是非ご利用ください◎

食べた瞬間の感動、ひと口目の『美味い』に全力を注ぐため、素材を厳選し、スープに試行錯誤を重ねています。ぷりぷりの国産牛もつにこだわり、ひと切れ10gカットと最上級の脂がのった若い牛の小腸のみを使用！脂身から出たダシが具材としっかり絡み合い、うま味が広がります。

しゃぶしゃぶ温野菜では、こだわりの特選鍋が勢ぞろい。人気のしゃぶしゃぶと一緒に特選鍋を組み合わせて楽しめます。冬の定番“博多炙りモツ鍋”や、女性に人気の“ゆず塩コラーゲン鍋”、ピリ辛肉鍋の定番“担々肉鍋”甘みと酸味のバランスが絶妙な“トマトすき焼き”などをご用意。

元力士がつくる騙しのきかない本格派の塩ちゃんこ。鶏のモミジと和風だしを６時間以上煮込み旨みを凝縮し、科学調味料を一切使わずこだわりにこだわったスープ。極上のちゃんこは常に煮込み続けることによってすべての旨みが凝縮され、その凝縮したものこそが本当に旨いちゃんこであり、自信を持って提供するちゃんこ。