1. いろり焼き 黒船
一品料理 ふぐ、天草大王、もつ鍋他自慢の逸品
とらふぐ、関サバ、のどぐろなど旬の食材を生かしたお料理はもちろん、熊本産の地鶏「天草大王」を使用した炭火焼き、博多名物もつ鍋などの九州名物料理まで幅広くメニューをご用意しております。この他にも黒船名物の月見つくねや石焼坦々麺など見逃せない逸品が目白押し!
小倉北区の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「小倉北区で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
とらふぐ、関サバ、のどぐろなど旬の食材を生かしたお料理はもちろん、熊本産の地鶏「天草大王」を使用した炭火焼き、博多名物もつ鍋などの九州名物料理まで幅広くメニューをご用意しております。この他にも黒船名物の月見つくねや石焼坦々麺など見逃せない逸品が目白押し!
気軽にもつ鍋を楽しみたい方におすすめの「博多ざんまいセット」1,990円(税抜)、もつ鍋、熊本直送馬刺しもついた「九州ざんまいセット」2,990円(税抜)、もつなべ、馬刺しにハラミステーキまでついた「殿様献上品セット」3,990円(税抜)などシーンに合わせてお選びください!
福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉1F
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JR 小倉駅 徒歩1分
ぷりっぷりのもつ鍋をはじめ、市場直送の鮮魚刺身盛り合わせなど、北九州ならではのお料理が楽しめるコースもご用意! 《北九州名物堪能》【もつ鍋 or 海鮮よせ鍋】選べる鍋コース120分飲み放題付全7品4,500円(税込)
【こくら堂 小倉本店】『博多もつ鍋』『地鶏ちゃんこ鍋』『肉トロチーズ』『肉トロロ鍋』自慢の鍋料理が期間限定、×9品4500円⇒3500円で宴会可能。豪華100種類のドリンクメニュー、3時間飲み放題付き♪鍋料理を中心に個室でコスパ抜群な宴会プランを堪能して下さい!期間限定ですので予約はお早めに
福岡県北九州市小倉北区京町2-7-7 ONOビル6F
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JR 小倉駅 徒歩2分
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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