御茶ノ水で外さないこだわりのもつ鍋店

御茶ノ水でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「御茶ノ水で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

九州 熱中屋 御茶ノ水 LIVE

もつ鍋 生もつ使用『博多もつ鍋』

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋! 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-1-30 フジビルB1  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩1分

御茶ノ水の鍋料理で話題・人気のお店

約40種類日本酒飲み放題×四季折々の 和食 凪 御茶ノ水ワテラス店

鴨しゃぶしゃぶ 絶品!鴨しゃぶの決定版です!

国産本鴨とシャキシャキのねぎを当店自慢のそばつゆで、しゃぶしゃぶのようにお召し上がりください。〆の蕎麦付。ご注文は2人前から承ります。

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラス3F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩5分

旬菜酒房 さ蔵 ‐さくら‐ 御茶ノ水

牡蠣鍋 あったか鍋料理6種は1人前より注文可

寒い日にうれしいあったか鍋料理 人気のカキ鍋は広島県産のぷりっぷりな大粒の物だけを使用しております 〆にはうどんがよく合います※冬季限定

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都文京区湯島1-12-6 高関ビル1F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩5分

もつ鍋の基礎知識

モツ

牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん(捨てるもの)が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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