下北沢で外さないこだわりのもつ鍋店3選

下北沢でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「下北沢で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. 台湾もつ鍋本舗 もつ小屋

もつ鍋 北海道産もつを使用した新しい鍋料理

台湾ラーメンと野菜もたっぷり入ったもつ鍋がコラボ。日本発祥の「台湾もつ鍋」をぜひお試しください。魚介出汁と鶏の旨味あふれる白湯スープを合わせた「醤油」味が人気。食感と味わいを引き出すためにハンバーグのように焼いた挽肉を、醤油ダレに付け込んでトッピングしました。濃厚な味わいが特徴です。

  • 住所

    東京都世田谷区代沢5-32-3 アクア下北1F  地図を見る
    小田急小田原線 下北沢駅 徒歩4分

2. 赤から 下北沢店

もつ鍋 復刻!赤からもつ鍋!!

ぷりぷりホルモンたっぷり!豚骨ベースのお出汁でヤミツキの旨さ! 辛さは4段階。白、1番、3番、5番からお選びください。 是非ご賞味くださいませ♪

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都世田谷区北沢2-10-10 F1ビル2F  地図を見る
    京王井の頭線 下北沢駅 南口 徒歩1分

3. 旨いもん居酒屋 俺ん家 下北沢本店

こだわり鍋 博多もつ鍋!鶏鍋!豚鍋!

食材全部にこだわった鍋!本場、博多もつ鍋はぷりっぷりがたまらない!選べる3種類のスープ! 他にも・大山地鶏鍋・鹿児島県産黒豚鍋 ご用意!是非この機会に!

  • 住所

    東京都世田谷区北沢2-14-4 下北沢ビルB1  地図を見る
    小田急小田原線 下北沢駅 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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