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西葛西・葛西でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「西葛西・葛西で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
【大人気☆リピーター続出！！】もつ鍋が美味しい季節になりました♪当店のもつ鍋は自家製ブレンドの味噌出汁をベースに、隠し味に焼酎を使用しております。モツは和牛モツのみを使用するこだわり！大人気のもつ鍋が食べられる宴会コースは3,990円でご用意しております。同窓会は是非当店で！
東京都江戸川区東葛西6-4-16 1F
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地下鉄東西線 葛西駅 徒歩2分
もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ！濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ！
東京都江戸川区中葛西3-35-14 ハイライズ吉野1F
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地下鉄東西線 葛西駅 徒歩1分
豆乳から手作りのこだわり 脂肪分２０％カットの手作り豆乳とオリジナル スープをブレンドした自慢のもつ鍋 じっくりと時間をかけてとったかつをだしに豆乳をブレンドし「コラーゲンたっぷりなのに低カロリー」がウリの、新鮮もつをぐつぐつ、ことこと… お肌にも良い！身体にも優しい！！絶品鍋！
東京都江戸川区中葛西3-33-6 マルカハイツ葛西1F
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地下鉄東西線 葛西駅 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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