しゃぶしゃぶ温野菜では、お肉や野菜を美味しくするオリジナルだしを10種類ご用意♪極み白醤油と手火山式本枯節の”三代目極みだし”、温野菜オリジナルブレンド”12種の薬膳だし”、ピリ辛肉鍋の定番”担々だし”、にんにく香る本格もつ鍋”塩もつだし”などからお好きなおだしを2つお選びいただけます。
牛ハツ、豚タン、ラム肉、チキン.
生のお肉を熱々ニンニクオリーブオイルに泳がせ、お客様自身でしゃぶしゃぶして頂きます。熱々の柔らかお肉を楽しめます。お肉用の薬味も多数揃えております。
カレーがおいしい肉バル
050-5488-3828
鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前~承ります。
[1人前 1,390円(税込)]
個室牛タンしゃぶしゃぶ
050-5485-2180
厳選した黒毛和牛A4等級肉を使用し、スタッフが丁寧に焼き上げます。お食事、会話を邪魔することなく、お手軽に、本格すき焼きを楽しめます。サーロイン肉を使用しています。(時期によっては取り扱いのない場合がございますのでお問合せください)
通年でかにしゃぶが楽しめる人気No.1コース!身が詰まったずわいがにを昆布だしにさっとくぐらせて口に運べば、上品な旨みと甘みが口いっぱいに。橙の果汁たっぷりの自家製ポン酢ダレor胡麻を2時間煎ってすりつぶした胡麻ダレがそのおいしさを引き立てます。旬の刺身、函館蒸し、天ぷらなどが付く豪華8品仕立てです。
かにと鮮魚の日本料理店
050-5486-8024
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
焼きしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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