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赤羽でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「赤羽で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
しゃぶしゃぶやもつ鍋などこだわりの食材を使用した鍋料理が絶品。特にもつ鍋は「国産和牛もつ」を使用。身がほろほろになるまで煮込んでいます。長時間かけてじっくり煮込んだ熱々のもつ鍋は、全国各地の地酒との相性抜群。赤羽の宴会は、コスパ抜群の居酒屋「権兵衛 赤羽本店」をおすすめいたします。
東京都北区赤羽1-2-1 赤羽南大野ビル7F
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ＪＲ 赤羽駅 徒歩1分
【3月末まで限定☆贅沢食べ飲み放題！】★旨辛チゲ鍋★を含むほぼ全品食べ放題！お得なプランが登場！！居酒屋人気メニューがほぼ全品3時間食べ飲み放題3580円で楽しめます！※金土祝日は＋500円
東京都北区赤羽1-14-1 Tスクエアビル6F
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ＪＲ 赤羽駅 徒歩2分
食べ放題2,980円〜！多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！
東京都北区赤羽南1-9-12 赤羽プラザホテルB1
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ＪＲ 赤羽駅 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん（捨てるもの）が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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