新鮮牛もつとたっぷりの野菜を使ってオリジナルのスープで贅沢な鍋に仕上げました!お味は、醤油、豆乳味噌、和風明太の3種類からからお選びいただけます。トッピングも多数ご用意いたしておりますのでお好みに合わせてご注文下さい!春日部で宴会、女子会、飲み会はぜひ、「いしん」をご利用ください♪
春日部居酒屋飲み会宴会
050-5485-5953
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・鶏の旨味を凝縮(あごだし鶏白湯)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
からあげとビール・ハイボールで1杯楽しむもよし♪牛もつ鍋を囲んでみんなで宴会するもよし♪お一人様~各種ご宴会まで、多彩なシーンでご利用いただけるのも鳥元の魅力です。丼や定食メニューも充実しているので夜ご飯のご利用にもおすすめ!ドリンクもジムビームハイボール税抜290円とお手頃価格でご提供しております。
味わい深いスープとプリップリのもつがたまらない!木の葉おすすめのお鍋が「もつ鍋」です!野菜の甘みともつの旨みがたっぷり♪身も心も温まるお鍋を気の合う皆様で囲んでいただけば、宴会も盛り上がること間違いなしです。1年を通じて人気のメニューなので、食べたいと思った時にぜひご注文ください!
全席完全個室和風居酒屋
050-5484-0245
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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