新鮮牛もつとたっぷりの野菜を使ってオリジナルのスープで贅沢な鍋に仕上げました!お味は、醤油、豆乳味噌、和風明太の3種類からからお選びいただけます。トッピングも多数ご用意いたしておりますのでお好みに合わせてご注文下さい!春日部で宴会、女子会、飲み会はぜひ、「いしん」をご利用ください♪
春日部居酒屋飲み会宴会
050-5485-5953
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・鶏の旨味を凝縮(あごだし鶏白湯)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
からあげとビール・ハイボールで1杯楽しむもよし♪牛もつ鍋を囲んでみんなで宴会するもよし♪お一人様~各種ご宴会まで、多彩なシーンでご利用いただけるのも鳥元の魅力です。丼や定食メニューも充実しているので夜ご飯のご利用にもおすすめ!ドリンクもジムビームハイボール税抜290円とお手頃価格でご提供しております。
もつ鍋の基礎知識
モツ
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん(捨てるもの)が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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