3. 懐石料理・料亭 大宮 伊勢錦
国産うなぎ 浜名湖直送の「国産うなぎ」を
※ランチなら個室無料でご利用頂けます※浜名湖直送の国産うなぎをご用意しております。ランチでは「上鰻重 4,400円」、ディナーでは「料亭鰻コース 8,800円」。鰻蒲焼重の他に、白焼きの付いた「料亭鰻コース12,100円」をお楽しみ頂けます。長年培った技術と経験で調理するうなぎを是非ご堪能ください。
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住所
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1-37-1 地図を見る
JR 大宮駅 東口 徒歩10分
土用の丑の日
なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるのか。「土用」は、立春・立夏・立秋・立冬の前の各18日間を呼び、各季節の変わり目で体が疲れやすくなる。そのため、昔から夏の土用には「う」のつく食べもの(瓜や梅など)を食べる習慣があり、うなぎが食べられるようになったといわれている。
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