4. 魚民 柏の葉キャンパス東口駅前店
もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
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住所
千葉県柏市若柴170-2柏の葉キャンパス149街区10 ノートル・レ―ヴ井上2F 地図を見る
つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩2分
5. 山内農場 柏の葉キャンパス東口駅前店
もつ鍋 当店のオススメ!もつ鍋の楽しみ方
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・鶏の旨味を凝縮(あごだし鶏白湯)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
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住所
千葉県柏市若柴170-2柏の葉キャンパス149街区10 ノートル・レ―ヴ井上1F 地図を見る
つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩2分
6. 肉寿司・焼鳥食べ放題 完全個室 肉と海鮮 かしわ劇場 柏本店
博多もつ鍋 ★選べる贅沢鍋3H飲み放題付3500円込
【かしわ劇場】『博多もつ鍋』『地鶏ちゃんこ鍋』『肉トロチーズ』『肉トロ鍋』自慢の鍋料理が期間限定、×9品4500円⇒3500円で宴会可能。豪華100種類のドリンクメニュー、3時間飲み放題付き♪鍋料理を中心に個室でコスパ抜群な宴会プランを堪能して下さい!期間限定ですので予約はお早めに
個室食べ飲み放題居酒屋
肉寿司・焼鳥食べ放題 完全個室 肉と海鮮 かしわ劇場 柏本店 ニクズシヤキトリタベホウダイカンゼンコシツニクトカイセンカシワゲキジョウカシワホンテン
050-5488-5707
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住所
千葉県柏市柏2-2-5 オアゾビル5F 地図を見る
JR常磐線 柏駅 徒歩2分
7. 大衆酒場 ニュー盥~たらい~
もつ鍋 旨味が身体中に染みわたる絶品もつ鍋
濃厚でコクと旨味がぎゅっと詰まったもつ鍋は当店の名物!スープは塩、醤油、豚骨の3種から選べます。一押しは、なんといっても豚骨スープ。豚の頭を丸ごと背脂や野菜と一緒に12時間じっくり煮込んだ濃厚なスープは、じんわりと体に染みわたります。もつの旨みが凝縮した鍋は、〆まで美味しく召し上がれますよ。
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住所
千葉県柏市旭町1-4-17 地図を見る
JR常磐線 柏駅 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋とは?
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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