1. 博多もつ鍋 一九 水戸店
もつ鍋 濃厚スープが絶品の名物もつ鍋
朝挽きつくば鶏のもみじのみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ！厳選された国産牛のホルモンのみ使用！！お客様に本場の味を届けたく、九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌！！開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい！！
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住所
茨城県水戸市宮町1-3-28 水戸TNビル1F 地図を見る
ＪＲ常磐線 水戸駅 北口 徒歩2分
2. 九州屋台 九太郎 水戸北口店
女子会におすすめ 激ウマ四川風痺れもつ鍋
辛い、痺れるでも旨い。。新鮮ぷりぷりの牛もつに自家製旨辛スープが絡みつく絶妙な一杯になりました。他の店舗で味わえない鍋になっておりますのでお越しの際は是非，ご注文してください！
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住所
茨城県水戸市南町1-2-26 地図を見る
ＪＲ 水戸駅 北口 徒歩7分
3. 魚民 赤塚南口駅前店
もつ鍋 魚民名物！もつ鍋！
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！
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住所
茨城県水戸市河和田1-1 フレスポ赤塚1F 地図を見る
ＪＲ常磐線 赤塚駅 南口 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
モツ
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん（捨てるもの）が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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