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亀有・青砥でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「亀有・青砥で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
温野菜 亀有店は「お肉」に自信あり！霜降り黒毛和牛や濃厚な旨みの黒毛和牛をはじめ、イベリコ豚、たんしゃぶなど、全13種類の多彩なお肉をご用意。定番の三元豚から、風味豊かな特選牛、さらには冬の味覚かにしゃぶまで揃います。お好みの肉と9種類のおだしで、あなただけの贅沢なしゃぶしゃぶをお楽しみください。
東京都葛飾区亀有3-32-8 2F
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ＪＲ常磐線 亀有駅 徒歩2分
『大麦仕上げ三元豚しゃぶしゃぶ食べ放題』2,980円（税別、お一人様） 三元豚バラ肉、野菜、うどん食べ放題！たれは、当店特製の｢そばつゆ仕立て｣です！柚子こしょうを少し入れて、お召し上がり下さい。
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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