1. もつ焼き酒場 モツハラ
もつ鍋 ぷりっぷりの食感がたまらない！
新鮮なもつを使用した当店自慢のもつ鍋は醤油・塩・味噌・明太・スタミナ・旨辛赤の6種類から選べます！ぷりっぷりの新鮮な国産牛もつともみじと香味野菜で引いた、鶏清湯で作る香り高い特製もつ鍋！食感はくせになる美味しさ！
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住所
愛知県刈谷市相生町2-38 G-SEVENS刈谷2F 地図を見る
ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩3分
3. 魚民 刈谷北口駅前店
もつ鍋 魚民名物！もつ鍋！
長年愛され続けていただいている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！
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住所
愛知県刈谷市桜町2-2 桜町ビル1・2F 地図を見る
ＪＲ東海道本線 刈谷駅 北口 徒歩3分
4. 山内農場 刈谷北口駅前店
もつ鍋 当店のオススメ！もつ鍋の楽しみ方
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・地どりの旨味を凝縮（濃厚黄金地どりスープ）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！
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住所
愛知県刈谷市桜町1-30 エスタリオ刈谷1F 地図を見る
ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩4分
5. 肉のち寿司、ときどき魚 刈谷個室呑場くゐな
こだわり鍋 絶品もつ鍋を喰ゐな
くゐな自慢のもつ鍋 牛もつの旨味と野菜の甘みとにんにくがたっぷりが溶け込んだ味噌ベースのスープの白と赤のもつ鍋２種類からお選びいただけます。 もつ鍋付きのコースは120分飲み放題付8品4000円♪
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住所
愛知県刈谷市相生町2-30-1 gu-ug dining1F 地図を見る
ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩4分
6. 刈谷 鶏料理と炙り焼き きんぱち
こだわり鍋 変わり種の台湾もつ鍋や定番ちゃんこ
きんぱちならではの味を楽しめる鍋料理。名古屋の新名物「台湾もつ鍋」はイチオシです！自家製ブレンドのスープはやみつきになる辛さ。ぷりっぷりの"もつ"と絶妙に絡み合います！〆はラーメンに追い飯と楽しみが2倍に♪ノーマルが好きな方には「国産牛もつ鍋」も！さっぱりスープに染み出した野菜ともつの旨味が絶品です！
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住所
愛知県刈谷市桜町1-25 三井ビル2F 地図を見る
ＪＲ東海道本線 刈谷駅 北口 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
モツ
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん（捨てるもの）が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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