1. 野菜巻き串・もつ鍋 きむや
もつ鍋 ホルモンへの情熱を鍋に
ご家庭で楽しむにはちょっと面倒なもつ鍋。きむやでは、有名な「朝日屋」さんから一頭買いで仕入れた新鮮なホルモンを、手間ひまかけてよりおいしく仕上げています。イチ押しの『みそもつ鍋』は旨辛な特製コチュジャンをきかせた、ホルモンにぴったりの味。ホルモンを知り尽くしたプロの味をご堪能ください。
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住所
三重県四日市市西新地6-4 川喜ビル1F 地図を見る
近鉄湯の山線 近鉄四日市駅 徒歩4分
四日市でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「四日市で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
ご家庭で楽しむにはちょっと面倒なもつ鍋。きむやでは、有名な「朝日屋」さんから一頭買いで仕入れた新鮮なホルモンを、手間ひまかけてよりおいしく仕上げています。イチ押しの『みそもつ鍋』は旨辛な特製コチュジャンをきかせた、ホルモンにぴったりの味。ホルモンを知り尽くしたプロの味をご堪能ください。
三重県四日市市西新地6-4 川喜ビル1F
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近鉄湯の山線 近鉄四日市駅 徒歩4分
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・地どりの旨味を凝縮(濃厚黄金地どりスープ)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
三重県四日市市諏訪栄町10-7 ことぶきビル3F
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近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩2分
10月から新メニューとして伊賀牛のホルモンを贅沢に使ったもつ鍋始めました! 特製スープににホルモンの濃厚な甘みが口の中に広がり〆まで楽しめる逸品 ほんのりと香るにんにくの香ばしさとそれを引き締める鷹の爪をほんの少し添え伊賀牛の味が引き立つ、そんなこれからの季節に体も温まる贅沢な一品に仕上げました。
三重県四日市市西新地12-15 セカンドビル1F
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近鉄湯の山線 近鉄四日市駅 徒歩3分
火鍋のスープは鶏白湯と麻辣の2種。《桂皮・陳皮・竜眼・ナツメ・八角・唐辛子》などなど、たくさんの生薬を使った身体にも優しい本格火鍋です。具材も野菜&お肉がたくさん! もつ鍋は食べやすい鶏ガラ。山椒をきかせたちょい辛の台湾風です。具材もモツに加え、ミンチやニラ・キャベツ・もやしなどお野菜もたくさん!
もつ鍋の基礎知識
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん(捨てるもの)が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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