1. 居酒茶屋 鑪（たたら）
銘酒 日本酒は定番〜珍しい日本酒まで！
定番の「獺祭」「田酒」「作」をはじめ、珍しい日本酒も多数取り揃えております。人気の日本酒は常に常備しており、様々な銘柄を常に入れ替えております。お食事との相性も考えて仕入れた一杯をぜひご堪能ください。
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住所
東京都板橋区大山金井町48-5 1F 地図を見る
東武東上線 大山駅 徒歩5分
2. 銘酒ダイニング 凱 ～kachidoki～
日本酒 レアなお酒がいつもあります
当店では様々な地方の日本酒を豊富に取り揃え。入手困難な十四代をはじめとした人気銘柄をリーズナブルにご提供致しております。
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住所
東京都板橋区南常盤台1-29-5 地図を見る
東武東上線 ときわ台駅 南口 徒歩2分
3. Cacciatore
ワイン 世界のお値打ちワインが飲める！
気軽にワインを楽しんでいただきたいので、種類は豊富にそろえております。ワインによく合うお料理と優雅な時をお楽しみ下さい。
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住所
東京都板橋区常盤台3-23-7 地図を見る
東武東上線 ときわ台駅 徒歩10分
4. 熟成魚と日本酒のお店 パルパル
日本酒 30種類以上の日本酒
全国各地からレアな酒から、マイナーだが旨い酒 厳選して取り揃えてます
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住所
東京都板橋区大山東町58-22 地図を見る
東武東上線 大山駅 徒歩1分
6. ラ ファミリア
ワイン 気取らず、畏まらずにワインを味わう
イタリアを中心に世界各地のワインを揃える。「輸送がしっかりしたもの」という佐藤シェフのこだわりのボトルは約50種。リストは「定番の価格帯を知るためのものなので、掲載していないものも多い」という。好みの味と予算を伝えると、シェフがセレクトしてくれる。ムール貝には山形のワイナリーのものを選んでさっぱりと。
7. 東北酒場 あらた
日本酒 東北の日本酒を取り揃え。田酒あり！
【店主自らセレクトしたお酒】 日替わり25種類という豊富な品揃え。定番から稀少な1本までございます。新鮮な魚介類に舌鼓を打ちながら、種類ごとに相性のよいお酒を探求するのも楽しみのひとつ。迷ったらお気軽にご相談くださいませ。経験豊富なスタッフがお手伝いいたします！
9. 地どり居酒屋 個室宴会 キンクラ 大山店
こだわりのビール お酒も料理もこだわる店主
店内はモダンでスタイリッシュに！ 生ビールはキリン一番搾りプレミアム！大山駅近隣では当店だけ！ 料理は全て手作りや手仕込み！焼き鳥は養鶏場直送の鮮度抜群の地鶏！ さらに旬な野菜など料理を日替わりで様々創作メニューをご用意♪
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住所
東京都板橋区大山東町18-3 地図を見る
東武東上線 大山駅 北口 徒歩1分
知っておきたい、お酒の基礎知識
ラム
さとうきびを原料とする蒸留酒。西インド諸島原産で、現在もジャマイカやキューバ、マルティニーク島などカリブ海沿岸の島々が主要産地である。色別ではホワイト・ゴールド・ダーク、風味の基準ではライト・ミディアム・ヘビーの3段階に分かれる。アルコール40％前後の強い蒸留酒だが、糖蜜由来の甘い香りがあり、スイーツの風味づけにもよく使われる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。