国際的な酒類コンテストで数々の賞を受賞し、世界中の人々にも愛されている「山崎」のシングルモルトウイスキーをはじめ、スコッチやアメリカンウイスキー、ジャパニーズウイスキーなど世界各国の銘柄を取り揃えています。水割りかロックでご提供しており、ボトルのキープは3ヶ月承っております。まろやかな味わいを是非。
東柳瀬大人なBAR空間
050-5487-5050
円相くらうどは、県内の中でも地酒を多く取り揃えているのも魅力ポイント♪御代櫻・津島屋・百春・達磨正宗・天領・初緑・蓬莱など、岐阜の様々な地区の個性溢れる地酒を愉しめます。地酒の飲み放題60分1,620円(税抜)でご提供!ふらっと立ち寄ってその場でもご利用できますので、あなた好みの味を見つけてみませんか?
【生酛】江戸時代から明治初頭…日本酒造りの基本とされた「生酛造り」現代主流とされている「速酵系酒母」を使用せず、天然の乳酸菌をタンクの中で育て日本酒を酵す製法です。生酛造りの日本酒は総流通の約1%といわれており、(山廃と合わせると10%程)現代に残る極上な旨味を持つ希少な製法で造られた日本酒です
コースメニューと一緒にメニューに合わせたセレクトワインがのせてあります。ぜひ、コースをご予約するときに一緒にワインもご注文ください。ご来店にあわせて飲みごろにご用意します。
また、ワインと料理のマリアージュプランをご用意しております。プランからワインを選び当日はペアリングされたお料理をお楽しみ下さい
深夜12時まで営業しているので、二次会でも利用が可能◎
ジャンルにとらわれない創作料理をはじめ、旬の様々な味わいの料理を楽しめる♪
日本酒・焼酎も豊富な種類をご用意しています!
肉・魚を味わう創作料理
050-5489-3477
日本酒や焼酎にもこだわりアリ!日本各地から厳選した銘酒を種類豊富に取り揃えました。お好みのお料理に合わせて愉しみたい、色々な種類のお酒を飲み比べてみたい…そんなお酒好きのお客様にピッタリのラインナップとなっております。自慢の煮物料理や鮮度抜群のお刺身など、相性抜群の逸品と一緒に是非ご賞味あれ!
桔梗苑の「焼肉料理×ワイン」の取り組みが「農林水産省・優良フードサービス事業者」として表彰されました。どうぞ焼肉とワインやシャンパンのマリアージュをお楽しみください。
創作フレンチを上質なワインでおもてなし!ワイン棚にはボトルワインが100種類以上ラインアップ!当店のグラスワインは酸化を防ぐために徹底管理し、極上の状態でお客様に提供できるようにしております。ワインの持つ個性豊かな味わいを、お料理とともに存分にお楽しみください。
当店では厳選したイタリアワインをリーズナブルにご提供しています☆
ワインを美味しく飲んで頂く為に、ワインセラーで温度管理をしているので、よりよい状態でお召し上がり頂けます!
こだわりのピザとも相性◎お好みに合わせておススメをご案内するのでお気軽に相談下さい。
岐阜徒歩5分イタリアン
050-5484-1092
料理と相性抜群の四国焼酎を種類豊富にご用意しております。通常飲み放題に+1000円でこれらの地酒も飲み放題となります。他にも、乾杯の定番であるビールはもちろん、ハイボールや女子に人気の果実酒やフルーツカクテル・ワインなど、その数30種類以上!料理もお酒も楽しみたいなら「藁家88 岐阜駅前店」へ。
緑豊かな自然と爽やかな清流が育くむ岐阜の名水仕込みの地酒をご用意。「房島屋(ぼうじまや)」は、揖斐川伏流水仕込みの純米酒。切れ味が良くコク深い極上の旨みが際立つ、すっきりした味わいの超辛口の地酒です。笠原川伏流水仕込みの「三千盛」や飛騨山脈伏流水仕込みの「飛騨自慢 鬼ころし」など銘酒を揃えております。
完全個室/感染症対策◎
050-5486-1926
店内に入るとずらりと並んだ岐阜の地酒が目に留まります。常時20種類以上と豊富なラインナップをご用意しており、お酒の特徴に合わせて冷酒・熱燗など適した温度でご提供いたします。コースの飲み放題内容にも地酒が含まれるのが当店の魅力の一つ!ぜひ自慢のお料理と共に、様々な種類の日本酒をお楽しみくださいませ。
天ぷらと地酒 大衆酒場
050-5489-0723
知っておきたい、お酒の基礎知識
プレミアムテキーラ
メキシコ特産の蒸留酒テキーラの中でも、上級クラスのものを指す。リュウゼツランの樹液を煮詰めたアガベシロップ100%で作られたものだけが呼ばれ、熟成年数によってブランコ、レポサド、アニェホなどの呼称がある。欧米セレブご用達の酒として知られ、ホワイトオーク樽で3年以上熟成させるリザーブクラスになると、1本数十万円の価格がつくことも。
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