厳選!岐阜市の浜焼き、藁焼きかつおなど魚料理の店まとめ13選

岐阜市の浜焼き、藁焼きかつお、カニ、鮎料理がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。岐阜市で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、岐阜駅、名鉄岐阜駅、柳津駅、西岐阜駅、田神駅、加納駅、長森駅、細畑駅、手力駅、高田橋駅からのアクセスが便利です。

1. 目利きの銀次 名鉄岐阜駅前店

産地直送鮮魚 全国各地の漁港から直送の新鮮な魚介

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

  • 住所

    岐阜県岐阜市長住町3-3-1 オー・エックス岐阜ビル5F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩3分

2. まぐろ居酒屋 さかなや道場 名鉄岐阜店

海鮮コース 【コースご予約で船盛が・・・!!】

★3500円以上のコースご注文+お1人様+300円で【船盛(10種盛】付きます♪ 鮮度抜群の鮮魚を心ゆくまでご堪能下さい ★飲み放題がいつでも3時間付 ★日~金限定 「串焼き食べ放題何と・・・+10円」

  • 住所

    岐阜県岐阜市神田町8-9-2 白木ビル9F  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩4分

3. 創作味旨居酒屋 翔乃家 ~shonoya~

新鮮魚介 毎日仕入れる新鮮な素材が自慢

千葉・宮城・大分・福井の漁港から毎日、仕入れ! 鮮度抜群の旬魚、新鮮な素材をご提供いたします

  • 住所

    岐阜県岐阜市羽根町11  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩4分

4. 個室ダイニング 箱屋 岐阜駅前店

新鮮魚介 鮮度抜群の海鮮をぜひご堪能あれ

自慢の飛騨牛以外にも海鮮料理にもとことんこだわっております!旬の魚介を新鮮なうちに調理しお客様にご提供、調理法や調味料に至るまで料理長のこだわりが詰まったお料理をご堪能下さい!コースはもちろん、単品ともにご満足頂ける内容になっております。

  • 住所

    岐阜県岐阜市神田町6-10-2  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 2番出口 徒歩7分

5. 藁焼きカツオと鯛めし 十八番舟 岐阜駅店

藁焼きかつお 職人技を目の前で!土佐名物の藁焼き

新鮮なうちに藁で一気に焼き上げて仕上げる、その調理法は職人による絶妙な火加減と焼き時間がポイント。藁の煙や香りはより一層風味を引き立ててくれます。高知・土佐名物の「鰹の藁焼き」を岐阜にいながら味わえる当店に是非お越しくださいませ。全国のうまいもんを多数ご用意してお待ちしています。

  • 住所

    岐阜県岐阜市玉宮町2-3 1F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩3分

6. The kitchen 喰なべ 岐阜駅前店

お造り 本当に美味しいローストビーフ

口コミで人気「飛騨牛低温ロースト」。喰なべではA5ランクの飛騨牛をフライパンで丁寧に焼き色を付けた後、最新調理器でじっくり低温ロースト。さらに和風ベースの秘伝の自家製ソミュールの中で48時間熟成させることで、生に近い色合いと食感、旨味を引き出しました。この自慢の逸品が雅(2,980円)以上のコースにも登場

  • 住所

    岐阜県岐阜市住田町1-35-2  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩5分

7. 海鮮肉酒場 キタノイチバ 名鉄岐阜駅前店

海鮮 新鮮な海鮮の盛り合せもおすすめ

新鮮な海鮮もキタノイチバのおすすめ!肉も海鮮も当店で楽しめます!色んな種類の海鮮を楽しむなら当店人気メニューの「たっぷり海鮮尽くし!!名物海鮮市場盛り!」1,680円(税抜)がおすすめ。みんなでワイワイお酒を片手に新鮮な海鮮が堪能できます。

  • 住所

    岐阜県岐阜市長住町3-3-1 オー・エックス岐阜ビル4F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩3分

8. 個室居酒屋 堀蔵-ほりぞう- 岐阜駅前店

新鮮魚介 鮮度抜群の海鮮料理をご提供

生でも美味しいぷりぷりの新鮮な赤海老をご提供!しかも、海老をふんだんにしゃぶしゃぶした後の『濃厚海老出汁』で食べる「〆の雑炊」が抜群。ここまで食べて海老尽くし。素材の味を活かした一品ですのでぜひご賞味下さい。1人前1880円(ご注文は2人前~)

  • 住所

    岐阜県岐阜市住田町2-5 住田第一ビル1F  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩2分

9. 天ぷらスタンド KITSUNE 岐阜店

特撰天ぷら 『とり天』オリジナル漬込みダレ

国産鶏の胸肉を使用したKITSUNE名物とり天!オリジナルの漬けダレでしっかり味を漬けたとても味わい深いとり天に仕上がりました。外はサクサク、中はしっとりジューシーに仕上がっています。米油を100%使用しているので、とてもヘルシーに何個でもいけちゃうほど軽くいけちゃいます♪

  • 住所

    岐阜県岐阜市住田町1-15-4 駅元ビル1F  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩5分

10. ひら井

カニ 活カニの美味さ、醍醐味を味わって!

カニは、福井・鳥取・北海道など、日本各地から取り寄せます。 越前、松葉、北海道ズワイ、毛ガニ、タラバガニ、セイコガニなど活きたカニをそのまま調理します。カニ本来が持つ美味さを、そのまま表現します。カニの持つ甘味、旨味、みずみずしさは他店ではなかなか味わえません。 是非お楽しみ下さい。

  • 住所

    岐阜県岐阜市米屋町25番地  地図を見る
    JR東海道線 岐阜駅 車10分

12. かわらや

鮎料理 鮎料理専門店が魅せる鮎づくしコース

最初から最後まで全てのお料理に鮎を使用した当店自慢のコースです。 鮎は郡上から取り寄せる長良川の天然鮎です。日の当たるところの苔を食べる天然鮎ですので、ワタまでおいしくいただけます。 岐阜特有の鮎の田楽とメジャーな塩、また刺身など鮎そのものの素材を生かした贅沢な逸品です。

  • 住所

    岐阜県岐阜市今町4  地図を見る
    JR東海道線 岐阜駅 車15分

13. 味乃一

金目鯛 金目鯛の昆布〆

伊豆の金目鯛に燻塩を振り、日高昆布で締めてあります この魚はどちらかと言うと身が柔らかいので、〆る事で食感が良くなります。 肝醤油とチリ酢の2種類の味をお楽しみ下さい。

  • 住所

    岐阜県岐阜市住吉町12  地図を見る
    JR 岐阜駅 北口 車10分

魚好きの気になるワード

西京焼き

京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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