西新宿でお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

全国の酒造・酒蔵より厳選した日本酒は、話題の地酒からめったに手に入らない希少酒まで、種類豊富に取り揃えております。中でも当店がおすすめする『新政』は、現代的な味わいの中にも秋田の歴史と風土を感じさせる、穏やかで澄んだ香りとすっきりした旨さが光る地酒です。一口味わった時の感動をぜひ体感してください。

うまい料理には美味しいお酒。鮨 青海では、自慢の鮨と共にお愉しみ頂ける多彩なドリンクをご用意。美味しい料理と共に、お好みのお酒をお愉しみ頂けます。地酒や焼酎、ワインなどお鮨との相性を考えながら選ばれた美酒銘酒も多数。お連れ様やゲストとの会話も弾む楽しいひと時を演出致します。

韓国の伝統的なお酒の一つで、原料であるお米由来の優しい甘さと乳酸発酵ならではのほのかな酸味の、絶妙なバランスが特徴的。 生マッコリ、1000億プリバイオマッコリ、フルーツマッコリなど豊富にご用意、仲間とシェアして楽しみたい時はやかんの注文がおすすめです。

生牡蠣との相性バツグン！その名も「かきに合うわいん」。山梨のワイナリー様から特別に製造していただいているこのワインが飲めるのはココだけ！ 日本酒ももちろん牡蠣に合わせて。産地に合わせて異なる味わいの日本酒を多数ご用意。 季節限定のメニューもございます。その時しか飲めないレアなお酒があるかも！？

シーズン毎に全国各地の酒蔵から仕入れた日本酒をご用意。当店でしか飲めないような珍しい銘柄や、数量限定商品なんかもありますよ♪

鶏料理との相性抜群な本格焼酎を取り揃えております◎芋・麦・黒糖・泡盛とそれぞれ人気の銘柄をご用意。黒霧島といいちこは2ヶ月間のボトルキープも可能です。どうぞお試しください。

豊かな水質や地元産の酒米で作る四国の地酒は隠れた銘酒揃い。オススメは愛媛県産の純米酒「石鎚 無濾過純米」や、お料理との相性抜群でふくらみのある旨みとキレの良い後味の純米酒「酔鯨 特別純米」。豊富な種類の地酒の中からお気に入りの一本を見つけてみては？

ハイボールマシンから出るハイボールはキンキンに冷たくて美味しいです☆

鮮菜美酒と店名についているようにお酒にも、もちろんこだわっています。 生ビールや翆ジン、ハイボールの定番の飲み物から 常時１５種類以上ある日本酒はもちろん焼酎、ワインまで！！

牛達が提案するおすすめの組み合わせが「お肉とワイン」。当店ならではの”極肉”のおいしさを何倍にも膨らませるべく、それらに合わせた常時約10種類のワインをソムリエが厳選いたしました。お肉をタレで味わう場合は赤ワインを、各自テーブルにセットされた岩塩でいただく場合は白ワインがよく合います。お好みでどうぞ。

当店の自慢の寿司と相性抜群の日本酒を全国各地から厳選して取り揃えております。毎日ご来店いただいても飽きないよう『今宵の日本酒』もご用意しております。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。