ドイツ人オーナーこだわりのレシピで作られたドイツ直輸入のオリジナルクラフトビールです!!
150年続くブリュワリーに協力してもらい紡がれる至極の味。
本場のオクトーバーフェストと同じ1Lの大ジョッキでビールを思う存分たのしんでください(勿論小さいサイズもご用意してます^^)
原料は麦芽、ホップ、水、酵母のみ。
私たちのブリュワリーは、150年の歴史を持つ醸造所です。本物を愛する人へ贈る、高品質のジャーマンクラフトビール
スウィング技法と呼ばれる1度注ぎ。横ハンドルを巧みに操る専属職人は「泡切り3年、注ぎ8年」の大ベテラン。極限まで研ぎ澄ました技で、ガス圧も泡の比率も理想の一杯に。NTBとロゴを入れた陶器シュタインジョッキは、80余年の時を経て、生ビール本来の旨味を今に伝えます。旨さに迫る一瞬の至芸にご期待ください。
銀座数寄屋橋ビヤホール
050-5486-7181
当店ではドイツより直輸入した樽生ビールをお楽しみいただけます。日本で当店でしか飲めない樽生もあります。期間限定で入荷する特別な樽生も有ります。
小麦を使った酵母入りのヴァイツェンビアやドイツプレミアムビールのビットブルガーも。お楽しみに♪
有楽町老舗ドイツ居酒屋
050-5484-2542
当店のソムリエがお食事に合わせたペアリングをご提案いたします。世界各地より取り寄せた芳醇なワインの魅力をご賞味ください。当店で扱うワインの多くは香り豊かな自然派ワイン。ぶどう本来の個性を引き出した、ピュアで力強い味わいをご堪能いただけます。お食事と自然派ワインの至福のマリアージュをお愉しみください。
清流若鶏もも一本焼きや串揚げなどこだわりの料理の旨さを一層引き立てる、乾杯に欠かせない一杯!当店のビールは、口の中で染み渡る“深いコク”と“華やかな香り”を楽しめる〈ザ・プレミアム・モルツ〉をリーズナブルな価格で提供しております☆仕事終わりの“ご褒美ビール”に是非鳥メロをご利用ください♪
当店ではお客様に安心してお過ごしいただけるよう、新型コロナウイルス感染拡大防止に努めております。店内・スタッフの衛生管理の徹底や、ソーシャルディスタンスを保った席の配置、お客様へもご入店時の手指消毒などをお願いしております。ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
知っておきたいビールの基礎知識
ベルギービール
【色、香り、味わいのバリエーションが豊富】ベルギーは欧州屈指のビール王国。特に「エール」と呼ばれる上面発酵ビールの種類が豊富で、自然発酵ビール「ランビック」のような個性派も。スパイスやフルーツを原料に加えたり、樽で熟成させたりと多彩なレシピがあり、他国のビールにはない色や香り、味わいが楽しめる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。