越後の名水/良質な素材/環境にこだわり、最高の品質を追究し続けています。ワールド・ビア・カップで日本メーカー初の金賞を受賞!世界が認めた自慢のクラフトです!スワンレイクビール全種類に加え、日本各地から厳選したクラフトビールを18種類ご用意しております。
当店自慢のお料理と一緒にご注文いただきたいのが『沖縄ビール』です。鍾乳洞の地下から汲み上げた、カルシウムとミネラルが豊富な水をベースに作られる『OKINAWA SANGO BEER』は風味が豊かで飲みやすく、お料理との相性抜群。「IPA」「ALT」「ブラックエール」「ケルシュ」など全4種からお好みの一本をどうぞ。
銘柄だけでなく、注ぎ方にもこだわったビールを提供しております。
店主おすすめのマルエフビールは、スーパードライの前身であり、
都内では取り扱い店舗が少ない、希少価値の高いビールです!
キレがあるのに、コクがある。そんなビールをぜひご賞味ください☆
知っておきたいビールの基礎知識
地ビール
【個性豊かで上質なビール】その地域で作られた独自のビール。中小の醸造所で職人が独自の手法で製造することが多い。
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