焼き鳥×日本酒 バードスペース 豊橋店
日本酒 各地の美味しい日本酒★
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住所
愛知県豊橋市白河町34 1F 地図を見る
JR 豊橋駅 徒歩2分
豊橋で香り高く美味しい焼酎を味わいたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。豊橋で「デートや接待で使える焼酎バーが知りたい!」や「焼酎アドバイザーがオススメする美味しい新酒を味わいたい」、「珍しい割り方で飲んでみたい」といった声にお答えするお店をまとめました。
フレンチをベースとした当店の料理に欠かせないのは美味しいワイン。ヨーロッパ産を中心に厳選しており、ナチュラルワインも多く取り揃えております。人気の「ペアリングコース」では、料理一品に対し1種類のワインをソムリエの資格を持つオーナーシェフがセレクト。お客様のお好みに応じて臨機応変に対応いたします。
当店のワインは全てイタリア産。飲みやすいフルーティなものや甘口、通好みの辛口まで常時40種類以上、ワインセラーで温度や湿度を徹底管理したワインをご提供致します。ワイン選びにお困りの場合は、スタッフまでお声掛け下さい。ご注文のお料理に良く合うワインをお探し致します。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
サツマイモを原料とした本格焼酎。主要産地は鹿児島県と宮崎県。コガネセンガン、ムラサキマサリなど、さまざまな品種が原料に使われ、それぞれに特有の性質や香りがある。以前は「クサい」と敬遠されやすい焼酎の代名詞だったが、近年は原料へのこだわりや技術改良でより洗練された味わいに。
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