【絶品】豊橋で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店5選

目の前にズラリと並ぶ新鮮なネタは、こだわりの旬の素材ばかり。そんな食材を使用したお寿司は、ネタとシャリのバランスが絶妙にとれた極上の味。店主の腕が光るお寿司をぜひご堪能ください。

当店でご提供しているのは店主が吟味した高鮮度のネタを使った鮨。身にハリがあり、脂がつややかに光を反射します。口に含めばほろりと解けるシャリとのハーモニーがたまりません。

経験豊富な職人が握った寿司は、シャリの中に適度な空気を含むため、口に入れれば絶妙な塩梅でシャリが崩れ、ネタの旨さとわさびの程よい刺激を楽しめます。

西は伊勢湾、東は駿河湾までその日の朝採れの新鮮な魚介類を仕入れております。素材の味を生かしてお造り、お寿司、原始焼き等でお楽しみいただけます。豊橋の地の利を生かした海の幸をご賞味ください。

【当店人気！】赤身が旨い「まぐろ赤身」や脂の乗った「サーモン」などのお寿司をご用意。 迷ったら「上にぎり」を是非！炙りや漬けが好きな方には「炙り&漬け尽くし」がおすすめ♪お一人でちょっと日本酒を飲みながら。ご家族でお食事になど様々なシーンで当店自慢のお寿司をぜひご堪能ください。