2. 宮崎名物チキン南蛮の店 一品料理 よーちゃん
焼酎 『銘柄酒の魔王など』芋焼酎が豊富
九州の味を北海道の人にも味わって欲しい…そんな思いで提供します。料理の味と焼酎は相性抜群！
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3-6-31 ジョイフル酒肴小路3F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
3. 十六夜 夢蔵
焼酎 700種以上のおすすめ本格焼酎
焼酎好き必見！！芋焼酎・麦焼酎・米焼酎・黒糖焼酎・泡盛。合わせるとなんとその数700種以上！！ とてもじゃないけどメニューに載せきれません。。。 もちろんその他のドリンクメニューも充実しております！創作カクテルやソフトドリンクも豊富なので、女性のお客様にもお気に入りのドリンクが見つかるはず！！
知っておきたい焼酎の基礎知識
泡盛
米を原料とする乙類焼酎の一種で、沖縄県だけで生産される蒸留酒。県外の米焼酎との大きな違いは、インディカ米と黒麹を原料に使っていること。水と酵母を加えて発酵させる「もろみ」の仕込みを1回しか行わないのも、泡盛ならではの特徴。アルコール度数が低めのライトタイプから、かめで寝かせた熟成酒まで、バリエーションも色々。
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