札幌すすきので美味しい牡蠣が食べられる話題のお店13選

北海道産はもちろん、全国から仕入れるこだわりのブランド牡蠣！季節を問わず3～5種類ご用意しております！「生牡蠣」「焼牡蠣」「蒸牡蠣」はもちろん、20種類を越える創作牡蠣料理もおススメ！さらに毎年2月に開催される牡蠣フェアーでは全国から8種類以上の牡蠣が入荷！牡蠣好きにはたまらないお店です！！

生・炭焼き・蒸し・フライで召し上がれます。

Aプラン『牡蠣ガンガン焼き』食べ放題2900円｜Bプラン『牡蠣ガンガン焼き&カキフライ』食べ放題 3400円｜ Cプラン『生牡蠣&カキフライ&牡蠣ガンガン焼き』食べ放題 3900円｜ 食べ放題は事前に予約頂いての実施です、入荷状況などによりますので詳細お問い合わせ下さい。

北海道産のぷりぷりでクリーミーな生牡蠣をお好き数を好きな食べ方「生・焼き・蒸し・天ぷら・フライ」でご用意致します。 産地により貝の大きさや形が違いを見ることも楽しみの一つです。

その時期ごとに味のいい産地のものを選んでお出ししております！生、焼き、フライ、八海山を使った酒蒸しにて

【厚岸直送牡蠣のグラタン】厚岸の牡蠣とホワイトソースの完璧な融合。当店料理長自慢の一品です。【厚岸直送牡蠣のアヒージョ】厚岸直送牡蠣を熱々のアヒージョでどうぞ。【冬季限定メニュー『牡蠣のクリームパスタ』】クリームソースにしっかりと牡蠣の旨味が出ていて、残ったソースをバケットで食べても美味しいです。

北海道厚岸産まるえもん429円＊北海道厚岸産弁天かき429円＊北海道産””活生””牡蠣食べ比べ3種1,210円など厳選仕入れ牡蠣あります。生/焼きなどお好みにあわせてご提供！※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

鉄板焼きはお肉だけではありません！！産地にこだわった充実の海鮮も自慢です。 「厚岸産牡蠣～まるえもん～」「オホーツク産活ダコと函館直送真イカ」「活オマール海老」「特大海老」 「ホタテ」「苫小牧産ホッキ」などなどそれぞれの食材に合わせた調理、味付けで美味しい状態でお召し上がり下さい。

牡蠣の上には塩水うに、キャビア、いくらが！！ 牡蠣は厚岸、中嶋 均さんのシングルシード牡蠣にこだわっています。 シングルシード…オーストラリアで開発された養殖法です。一般的には数珠つなぎにした貝に、牡蠣の稚貝を何十個か付けて育てますが、これは１つの貝に１つだけ付着させる方法で作られています。

毎日会員様は1９０円でご提供♪ 厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。 そんな牡蠣を生産者直送で皆様にお届け！

ソルトモでは北海道、全国各地から厳選した新鮮な“活”生牡蠣を常時６種類ご用意。 厳しい検疫をクリアした牡蠣のみを使用し、美味しくお召し上がり頂けます。 北海道のミネラルを十分に含んだ“海の味”を是非御楽しみ下さい。

全国各地から様々な牡蠣。毎日新鮮な牡蠣を100円で食べれます！！海のミルクという名の通りクリーミーで濃厚な味はリピーター続出のルンゴカーニバル名物の一品です。

函館だけでなく、サロマや厚岸・仙鳳趾の牡蠣、苫小牧のホッキなど、北海道中の貝も独自のルートで入手。更にそれを炭火で豪快に炙るから、うまいこと間違いなし。勿論、生のままでの提供も可能。