丸の内にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

日本全国から厳選したこだわりの日本酒、山口県の「獺祭」や山形県の「十四代」など定番銘柄から珍しい希少酒まで幅広く取り揃えております。常時ご提供しております日本酒は全30種類以上。甘口〜辛口まで様々な味わいの銘柄がございますので、日本酒好きの方はもちろん、初心者の方にもお愉しみいただけます。

日本の文化、日本酒ならではの造り。和食と合うのはやはり日本酒かと思います。普段日本酒を飲まれない方も新鮮な鮮魚とご一緒にお楽しみ下さい！

北は宮城から南は高知まで、日本中の酒蔵から厳選した地酒を種類豊富に取り揃えております。日本が世界に誇る銘酒・獺祭の他、日高見、黒龍といった珍しい日本酒など、利き酒師が実際に味を確かめ当店のお食事に合うものをセレクト。品揃えは季節により替えておりますので、来るたびに様々な地酒をお楽しみいただけます。

当店自慢の蕎麦はもちろんのこと、逸品料理にもよく合う厳選された地酒をはじめ、焼酎や梅酒など豊富に取り揃えております。新潟県の『八海山 特別本醸造』や秋田県の『まんさくの花 吟丸 純米吟醸【秋田】』など全国から選りすぐった人気の銘柄をお楽しみください。

島根は日本酒造りが古くから盛んな土地。山陰食材によく合う地酒も豊富に取りそろえております。山陰を代表する地酒は純米酒「月山」。米のうまみをしっかり含みながらも、すっきりとした味わいのため、どんな料理もじゃましません。迷ったら純米酒を選べば間違いなしですが、スタッフのおすすめもぜひおたずねください。

創業1804年（文化元年）。手造りの日本酒を追求して来た黒龍。よい水、よい大地で育つ米と育て上げる人々の心が詰まっている。 いろいろ銘柄の日本酒も良いけれど、当店は『黒龍』しかございません！『黒龍』一筋。

近年海外での評価も高い福島など東北地方のお酒を中心に取り揃えております。 柔らかく口当たりの良い純米酒の会津中将・しっかりとし満足感のある特別純米の天明・透明感のある上品な味わいの純米吟醸の寫楽・まろやかな口当たりの純米吟醸　奈良萬など様々な味わいをお楽しみ下さい。

料理だけでなく、もちろんお酒も山形100％！ビール、ワイン、カクテルなど全ジャンルに山形を散りばめました。中でもお薦めは、当店の母体『天童温泉 湯坊いちらく』直営の『TENDO BREWERY』で造られたご当地オリジナルビール！日本国内探しても『Daedoko』と『天童温泉 湯坊いちらく』でしか味わえない山形の味をぜひ！

創業356年の歴史をもつ菊正宗酒造の酒。本来、酒蔵でしか味わうことの出来ない搾りたての生原酒。樽から直接注がれる樽酒。温度にこだわった燗酒。香りと味の個性を活かすワイングラスや酒器を使用した『利き酒ｺｰｽ』をご用意。日本酒の魅力を知っていただき、新しい楽しみなど、その世界観を感じて頂きたいと思います。

信州・長野県には新潟、兵庫に続き、全国で3番目に多い地酒蔵元があります。 これは長野県が豊かな自然に恵まれている「山柴水明」の地であることを物語っています。 ふるさとに生まれ、ふるさとに育った手造りの旨さを伝える信州の地酒をお楽しみください。

青森県の「津軽じょっぱり」や岩手県の「南部美人」など店主が選び抜いた全国各地の日本酒を常時30種類以上取り揃え。他にも、季節限定もご用意していますので、その季節にあったお酒もご堪能いただけます。お好みのお酒を見つけてお料理とご一緒にお楽しみください。

鶏料理を引き立てる、燦鶏オリジナル酒をご用意しております。 秋田の高橋酒造と協力し作成した日本酒は、日本酒初心者の方でも飲みやすく、フルーティーな味わいが好評です。仕込水には、日本名水百選に選ばれた秋田県の六郷湧水の井水を使用しており、ここでしか味わえない美酒となっております。

秋田でしか飲めない銘酒や数量限定の季節酒をご提供させていただいてます！ 日本を代表する‘米どころ‘綺麗な自然からなる‘旨い水‘そこで古くから今に伝わり造られる日本の酒をお楽しみください。

全国から取り寄せた、こだわりの日本酒をご用意致しました。伝統の技と造りを守り続けてきたものから、辛口ファンにはたまらないキレのある逸品もございます！当店の和食に最適な日本酒を取り揃えておりますので、飲み飽きることはございません！ぜひご賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

1合サイズで気軽に飲み比べできる「地酒ワンカップ酒」を常時14種取り揃えております。カップ酒というと”おじさんの飲み物”のように扱われていましたが、近年カラフルなデザインのカップ酒が生産され、男性だけでなく女性のお客様からも好評。好きな日本酒を存分に楽しんでいただける、当店人気の地酒です。