川越にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）11選

和食に合う日本酒をご用意しております。獺祭2割3分、十四代、亜麻猫、陽乃鳥、神亀、鏡山、NO６、飛露喜など種類豊富に、料理・お好みに合わせて、甘口から辛口までございます。お気軽にご相談ください。

伊佐美・佐藤・久保田・浦霞など、プレミアム焼酎やこだわりの日本酒を種類豊富に取り揃えております。クラフトビール、国産ワインなどもございます！鍋料理や自慢の逸品、様々な料理との相性も抜群です♪お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

「ひびきのみそだれ」に合う日本酒として、オリジナルで醸した日本酒「ひびき仕込み」をご用意しております。 ピリ辛のみそだれをたっぷり付けたやきとりを頬張ってからひと口。そのマリアージュにきっとご満足いただけます。

利き酒師の資格を持つ店主厳選の地酒は定番・季節商品とも自慢の品揃えです！ 定番品以外にも、常にお薦め銘柄あります！ この季節にピッタリの限定地酒も入荷☆

素材にこだわった日本酒を厳選し、10種類程度を常備しております。

東京と埼玉の優良酒店さんの2つのルートより季節に応じたこだわりのお酒をご用意しております。種類はそこまで多くは扱っておりませんが、有名酒造の物から職人気質の小さな蔵元の希少なものなどもゲリラ的に数量入荷したりもしますのでお気軽にお問い合わせください。

利き酒師のいるお店。 季節ごとに日本酒メニューを一新します。さらにメニューに書ききれない裏酒多数あります。 「辛い酒が飲みたい」　「飲みやすい酒が飲みたい」　「熱燗に向いてる酒を飲みたい」　などなど ご要望にお応えします。

豊富な品揃えの飲み物が自慢の当店。中でも日本酒は『剣菱』や『澤之鶴』『一の蔵』など、甘口や辛口、産地も様々な銘酒を厳選してご用意しています。また、焼酎も芋の香りが強いものから飲みやすいものまであらゆるタイプを網羅。内容は入れ替わるため、次は何が置いてあるのか心をときめかせながらご来店ください。

日本酒好きの店長が毎月毎月好みの日本酒をご用意しております。 定番もの～プレミアム日本酒と幅広くご用意しております。

いつでも同じお酒が手に入るように思われがちな日本酒にも、季節ごとに味わいの違いがございます。当店では、四季折々の食材を使った逸品料理に合わせ、全国各地から厳選した日本酒を10種ほどご用意しております。量も３種類から選べるのでいろんな味が楽しめる…それも当店の魅力です。

美味い料理には美味しいお酒。風凛では、全国各地の地酒の中から自慢の鮨に合わせてセレクト。美味しいお酒がお連れ様との会話が弾む楽しいひとときを粋に演出いたします。特注の盃で、お好みの地酒と料理との相性をお楽しみください。