1. 季節料理 根本
地酒 割烹と愉しむ美酒の数々
日本全国の蔵元から厳選した地酒に焼酎、ワインなどを豊富に取り揃えています。日本酒は人気の「八海山」に「一ノ蔵」、老舗蔵元が醸す「初亀」「黒龍」などの銘酒11種、焼酎は芋・米・麦・黒糖に加え泡盛もラインナップする27種をご用意しています。旬の味覚と旨い地酒で至福のひとときをお過ごしください。
半蔵門・麹町でおいしい日本酒を味わいたいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。半蔵門・麹町で「日本酒好きのあの人が喜ぶ日本酒バーを見つけたい!」「うまい肴と酒を楽しみたい!」など、初心者から日本酒好きまで楽しめるこだわりのお店をまとめました。
日本全国の蔵元から厳選した地酒に焼酎、ワインなどを豊富に取り揃えています。日本酒は人気の「八海山」に「一ノ蔵」、老舗蔵元が醸す「初亀」「黒龍」などの銘酒11種、焼酎は芋・米・麦・黒糖に加え泡盛もラインナップする27種をご用意しています。旬の味覚と旨い地酒で至福のひとときをお過ごしください。
店主こだわりの旬の地酒・話題の地酒等が、常時25種類以上あります。ハーフサイズもご用意致しています。とても好評です。少しずつたくさんの種類を味わってください。日本酒に詳しくない方も日本酒好きの店員に聞いていだければ好みのお酒を提案します!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都千代田区麹町4-3-1
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地下鉄有楽町線 麹町駅 1番出口 徒歩1分
美味しい料理、お蕎麦にあう地酒と焼酎を全国より取り揃えました。通常12銘柄、さらに季節の日本酒を取り入れた、店長の隠し酒が3銘柄から4銘柄ご用意しております。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都千代田区麹町3-5-5 得水ビルB1
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地下鉄有楽町線 麹町駅 1番出口 徒歩1分
福島の酒を代表する銘柄寫樂からなかなかお目にかからない知られざる銘酒までご紹介いたします。スタッフがご要望に合う日本酒をご紹介いたしますのでお気軽にお声がけください。タイプの違う2つの呑み比べセットもご用意しております♪
【日本酒 天神山 650円】 南部どりのお料理にぴったりな日本酒を各種ご用意しております。とくに人気なのは「天神山」です!その他にも多数の種類の日本酒をご用意しておりますので、お料理に合わせてお選びください◎
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
東京都千代田区麹町4-3 麹町MKビルB1
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地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩1分
北は北海道、南は佐賀まで全国の蔵元よりこだわって取り揃えた極上日本酒。常時10種前後ご用意しておりますので自慢の逸品料理にあわせて色々と楽しむことができます。また、メニューにないものもご用意している場合がございますので、お気軽にお尋ねください。
東京都千代田区一番町10-8 一番町ウエストビル1F
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地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 5番出口 徒歩3分
日本酒好きの気になるワード
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。