1. 庄や 亀戸店
日本酒 魚介を引き立てる日本酒をご用意
和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。
3. 炭火焼鳥 亀戸 酉 ＴＯＲＩＹＡ
日本酒 焼鳥の旨さを引き立てる厳選地酒
2015年 利酒師の資格を取得。 様々なタイプのお酒を知り、地酒の個性が焼鳥の味に絶妙な違いをもたらし、その旨味の違いに楽しみがあり又焼鳥の旨さも引き立ててくれます。 焼鳥との相性を第一に考え常にメニューが変わるのも魅力的。季節のお酒もお愉しみください♪
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住所
東京都江東区亀戸2-34-8-1F 地図を見る
ＪＲ総武線 亀戸駅 北口 徒歩3分
日本酒好きの気になるワード
進化系「日本酒」
日本酒はアルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。シュワシュワとした軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。また、日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。
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