1. 旬菜創味 あがっぽ
日本酒 旬素材に似合う、季節ごとの地酒
地酒のラインナップは、およそ月に2回のペースで入れ替わり。ご来店いただくたび、違った銘柄に出合えます。十四代や黒龍といった人気銘柄は定番としつつ、旨口から辛口までを幅広くご用意。どれも魚と相性のいいものばかりです。日本酒に馴染みが無いお客様には、おすすめをご提案もさせていただきます。
(大阪)福島・野田・中之島でおいしい日本酒を味わいたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。(大阪)福島・野田・中之島で「日本酒好きのあの人が喜ぶ日本酒バーを見つけたい!」「うまい肴と酒を楽しみたい!」など、初心者から日本酒好きまで楽しめるこだわりのお店をまとめました。
地酒のラインナップは、およそ月に2回のペースで入れ替わり。ご来店いただくたび、違った銘柄に出合えます。十四代や黒龍といった人気銘柄は定番としつつ、旨口から辛口までを幅広くご用意。どれも魚と相性のいいものばかりです。日本酒に馴染みが無いお客様には、おすすめをご提案もさせていただきます。
魚自体の旨み、舌の上で緩やかにほどけるシャリの甘み。そんな寿司の美味しさを引き立てる日本酒は、店主自ら吟味した銘柄が常時8種。しぼりたて生『羽根屋 特別純米』や、超辛口『美丈夫 純米酒』など、多彩な味わいを 5勺600円・7勺800円・1合1,000円(各税抜)の均一価格でご用意しています。
飛露喜・田酒などの入手困難な地酒も取り揃えております。その他、季節限定品や定番人気の日本酒などもご用意。店主が選び抜いた、趣のある信楽焼の酒器にてご提供いたします。自慢の料理と合わせて、ゆったりと流れる至福の時間をお愉しみください。日本酒党のお客様は飲み比べもお薦めです。
大阪府大阪市北区大淀南2-1-1
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩5分
美味しい料理に欠かせないのが日本酒。純米酒を中心とした品揃え。米と米こうじで作られた純米酒は濃厚な味わいのものが多く、より一層料理の味を引き立てます。魚介の料理を合わせると、素材の深い旨味を膨らませて閉じ込めてくれるから驚き。そして心地よいすっきりとした後口もお楽しみいただくことができます。
日本酒は10種類を常備。飲みやすさを重視して厳選したラインナップには、その時期ならではの季節酒や希少酒を加えることも◎フルーティな香りできれいな飲み口、心地よい余韻が人気の「獺祭」や、「弥山」「紀土」など人気の一献も充実!お好きなお料理に合わせてお楽しみください。
大阪府大阪市福島区福島7-7-8
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分
東北は会津の日本酒を取り揃え、冷酒からお燗まで季節を味わえる品揃え。洋酒はなんと100種類以上のウィスキーやスピリッツをご用意。お客様お好みの一本を見つけるお手伝いをさせて頂きます。カクテルもスタンダードからオリジナルまでお作り致します。氷にもこだわり、一から削っております。
店主が惚れ込んだ地酒を選りすぐってご提供させて頂いております。当店自慢の「犬鳴ポーク」を使ったお料理との相性も抜群。お酒の旨みが口の中にさらに広がります。1軒目としてガッツリ楽しむも良し。2軒目利用として、しっぽりとお酒を楽しむも良しです!
大阪府大阪市福島区福島2-2-23 セイワパレス福島1F
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分
数あるドリンクメニューの中でも、特に日本酒にはこだわって20種類以上を常時ご用意しております。中には、レアものや限定物なども…日本酒好きの方はもちろん、そうでない方にもきっと気に入っていただける銘柄をご提供いたします!
大阪府大阪市北区大淀中2-7-1
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩10分
お料理にぴったりな美味しい地酒を豊富に取り揃えております!全て550円(税抜)とリーズナブルに楽しめるので、いろいろな地酒を試してお好みの地酒を見つけるのもおすすめです♪【秀鳳 つや姫】、【原田】、【九頭竜】、【神開】、【喜楽里】などなど。迷ったらお気軽にスタッフまでお尋ねください。
大阪府大阪市福島区吉野2-7-7
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JR大阪環状線 野田駅 徒歩5分
日本酒はアルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。シュワシュワとした軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。また、日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。
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