北新地にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

全国各地の日本酒を10種類以上取り揃えております。グラスや錫など酒器も様々な種類をご用意。不定期で銘柄を替えておりますので、ご来店の度に新たな味わいをお楽しみいただけます。久保田 万寿・黒龍・獺祭などの大吟醸酒もございます。是非、旬の料理とともにどうぞ。上質な空間の中で美味しい時間をお過ごしください。

料理を引き立てる各地の美味しい地酒を取り揃えております。 店主のこだわりの陶器で日本酒をお楽しみ下さい。 期間限定の地酒なども仕入れておりますので、在庫が無い地酒については御理解、御了承のほどよろしくお願いいたします。

今流行りのお酒、全国各地の地酒、時期により随時入れ替える季節酒など、さまざまな香りや味わいの日本酒を揃えました。人気のプレミアム酒、獺祭なども入荷状況によりお出しできます。女性のお客様には梅酒や果実酒も好評です。本格炭火焼き鳥、旬の素材を盛り込んだ創作鶏料理との多彩なハーモニーをお愉しみください。

季節に合わせた全国の純米酒を多数取り揃えております。季節ごとのおでん料理の相性抜群の全国の純米酒を厳選しておりますので、その時期時期に料理とお酒を愉しんでいただけます。

吉野杉の温もりと香りが感じられる、居心地の良い寛ぎ空間。当店ではお料理やお酒、気心の知れたご友人との会話を心ゆくまで楽しんでいただけます。女子会や会社の飲み会はもちろん、旬の地酒も飲み放題に入ったコースや、単品飲み放題もご用意しております！

全国各地から取り寄せた日本酒をはじめ、近隣の地酒もございます。深い香りとコクがある「大阪屋長兵衛」、辛口でキレが良い「春鹿」、まろやかでふくらみのある味わい「浦霞 ひやおろし」など、料理の味を引き立てる美酒にご期待ください。季節ごとに揃える、旬のお酒も登場します。詳細はお問い合わせください。

日本酒好きが高じて「酒門の会」の会員にもなっている店主。 多数の日本酒に加え、焼酎、ワイン、ウイスキーなど豊富なラインナップの中から旬の味に合うお酒をご提供致します。

旬の食材を活かした逸品に合う日本酒を豊富にご用意しています。その数なんと50種類以上...！また、日替わりの日本酒もご用意しておりますのでお気軽にお尋ねください。日本酒好きな方はもちろん、普段そんなに飲まない方も新たなおいしさに出会えるかもしれません。

当店は日本酒もこだわりの品揃えです。お寿司に合う旬の地酒を厳選してご用意しております。 日本各地から取り寄せた四季折々、季節ごとの日本酒と『嘉水』自慢のお寿司で、贅沢なひとときをお過ごしください。

店主がセレクトした地酒は常時10種類。日本各地より店主自らが気に入ったものを、懇意の酒屋4～5軒をたどり仕入れております。お酒にも旬がございますので、季節により揃える銘柄は替えております。通が唸る銘酒も、関西ではなかなか味わえないようなプレミア酒も、四季折々様々な美酒との出合いにご期待ください。

料理との相性抜群の日本酒は、酒屋さんおすすめ！全国各地の旬の日本酒を仕入れています。日本酒だけ楽しむのは勿論、相性抜群のお料理と一緒に楽しむのもよし！

厳選したおすすめの日本酒を全国各地より純米酒のみを入荷しています。 個性豊かな地酒を色々とお試し下さい！ 鶏肉との相性は最高です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

独自のルートで福井県の地酒を仕入れ、取り揃えております。例えば黒龍は、初代蔵元を名付けた『二左衛門』『石田屋』など大変希少な銘柄もあり、日本酒通のゲストを迎える際に喜ばれます。魚介に合う食中酒『紗利（毛利酒造）』や『早瀬浦（三宅彦右衛門酒造）』など、通常は地元でしか入手できない隠れた名酒も。

四季折々の素材を使ったおでんや一品料理。美味しさをさらに引き立て合う日本酒をご用意しております。冷酒はまろやかな味わいになるといわれている錫（すず）の酒器でご提供。華やかな香りが特徴の純米大吟醸『久保田 萬寿』は、やわらかな口当たりで上品な米の味を感じていただけます。至福の時間を紡ぐ…特別な時間に。

料理の味を引き立てるこだわりの地酒は、辛口・旨口・濃醇なお酒など常時10種ほど取り揃えております。 地酒にも季節がありますので、旬の地酒を全国各地からご用意しております。その時季ならではの味をご堪能ください。 この料理にはどの地酒と合うのか等のご相談もお気軽にお声かけください。