2. 和Dinning わだち
日本酒 当店自慢!47都道府県の地酒★
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住所
大阪府大阪市西区江戸堀1-20-11 肥後橋建和ビル1・2F 地図を見る
大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩5分
肥後橋でおいしい日本酒を味わいたいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。肥後橋で「日本酒好きのあの人が喜ぶ日本酒バーを見つけたい!」「うまい肴と酒を楽しみたい!」など、初心者から日本酒好きまで楽しめるこだわりのお店をまとめました。
日本酒にもこだわり、季節に合わせた冷酒・燗もおすすめ。それぞれのお料理に合わせたお酒を、お客様にご提案いたします。さらに、ワインも厳選し、美味しいお料理と共に豊富な品揃えでご用意しております。ぜひ、日本酒やワインを楽しみながら、当店の美味しいお料理をお召し上がりください。心よりお待ちしております。
大阪府大阪市北区中之島2-3-18 フェスティバルプラザ2F
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京阪中之島線 大江橋駅 徒歩3分
日本酒好きの気になるワード
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
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