日本全国の地酒を常時30種ご用意しております。燗・冷とも、どちらでお楽しみいただいても美味しい純米酒を中心に取り揃えています!また季節ごとに入荷する限定ものなど常時入れ替えを行っていますので、ご来店の度に新しい日本酒との出逢いをお楽しみ頂けます!いやさかで日本各地の地酒めぐりをしてみませんか!
日本酒の旨い和食居酒屋
050-5485-6817
懇意の利き酒師がプロの舌で見出した、世にあまり知られずとも抜群の旨さを誇る、近隣では珍しい大吟醸・吟醸酒を全国から取り寄せています。どれも自慢の魚料理と相性抜群の銘酒ばかり。季節限定や数量限定など、常に入れ替えを行っております。ご来店の度に、新しい地酒に出合えることも、当店のお楽しみのひとつです。
寿司に合う日本酒を「いろいろな種類を楽しんでほしい」という思いから、0.5合、1合、2合でご用意しています。気軽に楽しめるので日本酒女子会にもぴったり。獺祭(山口)、九頭竜(福井)などの人気どころから、新星蔵元の荷札酒(新潟)や、全国でも珍しい跳木搾りの田中六五(福岡)まで、常時15種ほどございます。
寿司×海鮮居酒屋
050-5492-6586
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蕎麦との相性だけをとことん追求して厳選入荷する日本酒、焼酎。蕎麦の味を極限までに引き立てます。羊肉料理には、世にも珍しい、「スパイス焼酎」、「スパイスチューハイ」などもご用意。
十割そばと羊肉のコラボ
050-5494-7160
日本酒好きの気になるワード
進化系「日本酒」
日本酒はアルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。シュワシュワとした軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。また、日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。
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