京都駅にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）（2ページ目）

コンセプトである「三重」にこだわった地酒は圧巻の品揃え。伊勢志摩サミットで振舞われた『作 穂乃智』や人気の『裏 三重錦』など、三重県内各地の蔵元から厳選した銘柄をご用意。なかなか味わえない貴重な一本もお愉しみいただけます。三重の地物で揃えた逸品との相性は言わずもがな。お好みの一杯を心ゆくまでどうぞ。

ふぐのヒレを豪快に炙りながら日本酒に乗せる…。風味豊かなヒレ酒は至高の一杯です。もちろんふぐ料理との相性抜群！てっさ、てっちりと合わせてお楽しみください！

全国各地より仕入れる厳選の日本酒をご用意。美味しい京料理と共に味わってみてください。お好みの一本がきっと見つかります！当店オリジナルの接方来 藍 冨翁（吟醸）、接方来 朱 英勲（純米吟醸）も常連様に大人気でおすすめです。

天下の酒処、京都伏見の日本酒を中心に常時10種程度を取り揃えています。繊細な京料理にあう、素材の味と共にお楽しみいただけるものだけを厳選いたしました。飲むほどに美味しさと嬉しさが拡がる、珠玉の取り合わせをご堪能ください。常時入れ替えを行っており、季節・数量限定物も多数ご用意しています。

当店では「栞屋グループの料理に合う日本酒」を厳選しました。 味わいの違う12種類の日本酒で、“お酒と料理のマリアージュ”をお楽しみくださいませ。 それ以外にもビール、ハイボール、焼酎といった居酒屋定番メニューやお酒が苦手な方にもうれしいノンアルコール類も豊富にご用意しております。

"新たな出会い"と"SAKEの奥深さ"を。 全国の銘酒と日本ワインを中心に、「和」をテーマにしたペアリングコースをご用意しております。

地元京都の地酒を中心に、お料理との相性を考え厳選した銘柄が揃います。量も5勺、7勺、1合と選べるので、様々な銘柄を少量からお楽しみ頂けます。また、焼酎もプレミアム銘柄をはじめ、各種取り揃えております。素材やお味噌の味わいが引き立つ、名物料理の数々と相性を確かめながらお気に入りを見つけてください！